预防肝癌的饮食策略,多吃莴笋防肝癌

BY：Selena 2024-07-05 00:36:40 1536 ℃

如今癌症已经成了威胁人类健康的一大杀手，肝癌也是常见的一种疾病，早期症状不太明显，发现的时候到了晚期已经没有治疗的意义了，所以对于肝癌我们要积极的预防，那么有哪些方法可以预防肝癌呢?下面就为大家介绍预防肝癌的饮食原则!

1、适当喝咖啡可预防肝癌

因咖啡含有大量抗氧化剂，这些复合物有助抑制肝癌的潜在作用。不过咖啡是含有一些抗氧化物，但同时也含有咖啡因。如果咖啡过量导致睡不着、免疫力降低，也会得不偿失，所以一定要注意适量，一天不宜超过2杯。

2、奶制品和水果能防肝癌

多吃奶制品，可将肝癌患病率降低78%，如果每天坚持吃新鲜水果，患肝癌的几率可减少52%。

3、多吃莴笋防肝癌

莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。

4、多吃竹笋防肝癌

竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。

在此就列举几种预防肝癌的饮食，希望给大家的健康带来一些帮助。

原发性肝癌也是行肝移植手术的指征之一。有长期酗酒嗜好者容易诱发肝癌。肝癌发病的二大危险因素乙肝、丙肝。我国这个乙肝高发区因此饱受肝癌之苦。肝癌的病人中男性要多于女性，男女比例大约为3比1。

一、肝癌患者的饮食原则1、肝癌患者消耗较大且多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，必须保证有足够的营养。肝癌患者故应进食易消化食物，少食多餐，同时要注意食物搭配，饮食多样化，做到色、香、味俱全，以利增进食欲。2、给予高蛋白、高热量饮食。肝癌患者应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质

肝癌患者在饮食上需注意的事项1、以容易消化的食物为主。肝癌患者一般消化系统都会出现各种各样的问题，导致身体营养极度缺乏，因此患者在日常的饮食上要注意以易消化的食物为主，不要吃一些干硬、不易消化的食物，通常易消化的食物有粥类、鲜果汁、糖类等，

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