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出现了脂肪肝这个疾病的现象,在我们的生活当中并不是特别的少见了,这个疾病的大部分的原因都是因为饮食不当而造成的,您知道对吃茄子能够辅助治疗脂肪肝这个疾病,下面让我们一起来了解一下它的具体介绍吧:
脂肪肝患者在饮食上选择食用茄子,并且每天坚持一定量的运动,这有利于疾病的治疗。
茄子纤维中所含的抑角苷,具有降低胆固醇的功效。巴西科学家用肥胖兔子作试验,结果食用茄子汁一组的兔子比对照组兔子体内胆固醇含量下降10%。茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。茄子里面所含有的维生素、脂肪、蛋白质等营养物质非常丰富,特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。
因此,经常食用茄子会对脂肪肝病情起到一定的预防、治疗作用。
良好的饮食习惯对防治脂肪肝有很大的帮助。患有脂肪肝,在饮食上应注意以下方面:
脂肪肝患者的饮食需注意8个原则
1、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。
2、限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0。5~0。8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。
3、高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1。2~1。5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
5、限制食盐,每天以6克为宜。
6、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
7、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
8、忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
有关于多吃茄子能够辅助治疗脂肪肝这个问题,我们就先给朋友们介绍到这里了,相信朋友们现在对于这个问题都已经明白了吧,脂肪肝的发生和我们的饮食有着非常大的关联,所以在这里提醒广大的朋友们,生活当中一定要注意自己的饮食习惯,进行合理的饮食。
认识脂肪肝的两大误区脂肪肝常识
脂肪肝的认识误区二:没有症状就不用治疗少部分脂肪肝患者可出现乏力、腹胀、食欲减退、肝区不适等症状,但大多数脂肪肝患者不出现肝病的自觉症状,甚至发展成脂肪性肝炎或早期肝硬化还未出现明显症状,但是认为脂肪肝是良性疾病,没有不适症状就不用治疗的认识十分危险。少数脂肪肝患者还可出现肝功能失代偿、门脉高压等表现,甚至因脂肪栓塞而突然死亡。
白领易患脂肪肝的原因脂肪肝常识
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。一般而言脂肪肝属可逆性疾病。脂肪长期堆积于肝脏超过肝脏重量(湿重)的5%,脂肪肝就诞生了。肥胖、酗酒等会引起脂肪肝很多人都非常了解,但禁食、过分节食也会引起脂肪肝却鲜为人知。目前很多年轻人患脂肪肝的原因就是盲目减肥引起的。
脂肪肝肝活检的知识常识
无症状性可疑的非酒精性脂肪性肝炎,肝活检是惟一的确诊手段。怀疑重症肝炎系脂肪肝所致,需肝活检明确诊断并了解其病因者。
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