在过去的几十年中,医疗专业人士都赞同摄取足够的钙来保持骨骼健康和避免骨质疏松症。对于许多年纪大的人(尤其是女性)来说,理想的单纯从我们的饮食中由食物中摄入的量是很少的。这意味着我们不得不补充了一些非自然形式的矿物质。但是盲目补钙或增加心脏病险致命,我们一起来了解一下吧。
心脏病有后天和先天之分:
1.先天性心脏病
2.后天性心脏病
出生后心脏受到外来或机体内在因素作用而致病。如:冠状动脉粥样硬化性心脏病、风湿性心脏病、高血压性心脏病、肺源性心脏病、感染性心脏病、内分泌性心脏病、血液病性心脏病、营养代谢性心脏病等。
心脏病的临床症状有:
1.症状
常见症状有:心悸、呼吸困难、发绀、咳嗽、咯血、胸痛、水肿、少尿等。
2.体征
研究人员现在发出警告称,不知情的消费者在补充钙剂的时候应该“非常谨慎”,因为他们发现,钙摄入量的整体提高(不论是从补充剂中还是特定食物中摄取)并没有显著避免心脏病和中风的优势。
在1994年到1998年期间,对年龄35到64岁的24000人进行了观察研究。参与者在参与研究时被问及过去的12个月的饮食习惯,以及是否定期服用维生素和矿物质补充剂。研究者对他们的健康情况进行了平均为11年的跟踪研究,在此期间,354人心脏病发作,260人中风。其中267人死亡。
考虑到一些混杂因素可能影响研究结果,研究小组调整后发现在传播健康和损害健康两者间,钙的摄入量是有一个明显分界的。他们认为,饮食或钙补充剂(或任何其他来源)包含适量(820毫克/天)的钙,比那些钙摄入量不足的25%的人确实降低了31%心脏病患病风险。相反,每天补充1100毫克以上钙的人,并没有表现出风险明显降低的趋势。
当研究人员开始对钙的来源展开研究发现,经常盲目服用钙补充剂的人比从来不使用补充剂的人患心脏病的风险却高出86%。研究者总结说,他们的研究结果表明,增加钙从饮食的摄入量可能不会带来严重的心血管益处,而钙剂,是反而可能会增加心脏病风险的,这一点应该谨慎对待
另外,一个并不是本实验严重影响因素的研究发表于《营养学杂志》上,它展示了维生素K2如何成为血液中必不可少的钙引导成分,如果缺乏这种引导,钙在血液里可以与氧化的低密度脂蛋白胆固醇结合形成致命的冠状动脉斑块。这是高摄入钙(从饮食和补充剂)急剧地增加心脏病发作风险最可能的原因。能够确实明显降低心脏病风险又能保证钙的摄入的蔬菜来源有:绿叶蔬菜,花椰菜,甘蓝和杏仁。为了保持钙的正常代谢,可以补充维生素K2(500到1000毫克每天)。警惕仅以一般常识作为指导,盲目服用低质廉价钙片(钙补充剂),以避免这个还不被多人所知的心脏病危险因素。
1.戒刺激性食饮和兴奋性药物
辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶,服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担,在风心病患者心功能不佳时,尤当注意。
2.适量的限制食盐的摄入
与限制食盐道理相同,风心病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等,以免引发水肿。
3.缓进饮料
一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时,会迅速增加血容量,进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多,最好一次不超过500毫升。
需要多喝水时,分成几次喝,每次少一点,相隔时间长一些。
4.少量多餐
心脏病病人不宜吃得过多,每日总热能分4~5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高,避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃,宜清淡,晚饭后不进或少进任何食品和水分。
5.适当限制蛋白质和热能的摄入
心力衰竭时,每日蛋白质可控制在25~30克,热能600千卡;2~3日后,蛋白质可加至40~50克,热能1000~1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能,但不宜太高,以免增加心脏的负荷。
1、减肥:肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人,特别是“苹果形”身材(腰臀肥胖)的人更危险。只要减肥3—5公斤,心脏状况就会有很大改善。同时,专家告诫较胖的人,不要指望自己一下子变成超级模特,要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的,从而预防心脏病。
2、少吃蛋黄:一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克。胆 固醇较高的话,一周最多只能吃两个蛋黄,这样才能够预防心脏病。
3、多运动:每天适度运动20分钟,可使患心脏病的几率减少30%,快走的效果最好。
4、戒烟:吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍。研究发现,戒烟2—3年后,患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平。
5、注意饮食:平时生活中坚持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳制品等。
6、适量饮酒:1周喝3—9杯酒为适量,对心脏有好处。但要注意别贪杯,因为饮酒过度会引发心脏病。
1.戒酒:对于心脏病患者来说,酗酒不仅会加重心脏负担,还可引起心律失常,并影响脂肪代谢,加速动脉硬化的形成。
2.控制体重:心脏病患者康复期间应注意控制体重,适量减重。研究结果显示,体重的增加可引起胆固醇增加,提供心脏病发生危险。
3.合理饮食:心脏病康复与保养需要合理饮食。高脂血症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食营养有关,原则上应做到低热量、低脂肪、低胆固醇。
4.改善生活环境:长期处于污染严重和噪音强度较大的地方,可诱发心脏病。因此心脏病康复与保养需要改善居住环境,扩大绿化面积,降低噪音,避免各种污染。
5.避免拥挤:避免到人员拥挤的地方。无论是病毒性心肌炎、扩张型心肌病,还是冠心病、风心病,都和病毒感染关系密切,即使是心力衰竭也会因由上呼吸道感染而导致急性加重。要注意避免到人员拥挤的地方,尤其是在感冒流行季节,防止受到感染。
新西兰的研究人员发现,通过补钙维持骨骼强度的高龄女性患心脏病的危险更大。据路透社日前报道,由奥克兰大学的伊恩-里德领导的这项研究涉及1471名更年期后的健康女性,平均年龄74岁。研究人员给其中732人每天补一片钙,给739人每天一片无效对照
老人补钙过度易发心脏病新西兰的研究人员发现,通过补钙维持骨骼强度的高龄女性患心脏病的危险更大。因此,专家在此提议:中老年人不宜过度补钙,会易发心脏疾病。补钙的女性中有31人患心脏病,服用无效对照剂的女性只有21人患心脏病。这是由于补钙使血液中的钙含量增加,从而加速动脉中沉积物的形成,因此可能导致心脏病。
研究人员将这些结果汇总后发现,那些服用补钙药物的人,患心脏病的风险要比不服用者高出30%。她还表示,虽然补钙药物可能会增加中老年人患心脏病风险,但如果是通过摄入高钙食物来补钙,则不用担心这种风险。至于补钙药物导致中老年人患心脏病风险增加的原因,研究负责人伊恩·里德认为,钙片可能会改变血液化学成分,从而威胁心脏健康。
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