山药和什么菜一起炒
BY：大叔18岁 2024-07-21 17:22:12 1093 ℃
山药和：猪肉、木耳、海参、辣椒、胡萝卜、鸡肉、牛肉、白菜、芦笋、荷兰豆等菜一起炒好吃。山药是药食两用的植物之一，是我们平时常吃的一种食物，山药含有淀粉酶、大量植物蛋白、多酚氧化酶，黏液蛋白、碳水化合物、多种维生素等天然营养成分。山药的口感软糯、鲜甜，很多人喜欢吃。下面就为大家介绍几种山药的做法。
山药辣椒炒鸡胸肉
1、鸡胸肉切小条，放盐，生抽，些许老抽，蚝油，胡椒粉，调味，搅拌均匀，腌制10分钟。辣椒切丝。
2、锅热倒油，下入蒜瓣爆香，再下入鸡胸肉煎炒一会。
4、加入少量清水，焖煮3分钟。汤汁收得差不多了即可出锅。
山药炒木耳芦笋
1、山药去皮切块，泡在加白醋水中，以免变黑、芦笋去老皮切段，木耳提前泡好洗净。
3、热锅热油，爆香蒜末，放入沥干水的山药和木耳翻炒两下
山药炒猪肉
1、山药削去皮，洗净后切成薄片，放入清水中浸泡。
2、将肉洗净切成片，加入适量的淀粉与料酒，拌匀后腌制20分钟。
3、热锅放油，下入瘦肉，快速翻炒至变色。
4、加入少许生抽调味，再倒入辣椒、山药翻炒约2分钟。
5、最后放入鸡精炒匀即可出锅。
山药健脾益胃山药,山药健脾益胃哪种人不宜吃山药
一道成功的菜肴，能同时兼顾美味与养生是最好不过了。作为医疗食补之材，山药经常出现在我们的餐桌上，它的烹饪方法也很多，不同的做法对营养保留不尽相同，与不同食材搭配也能产生不同的滋补和养生疗效。山药有哪些功效与作用？1.健脾益胃、助消化：山药
淮山药的功效山药和淮山区别淮山药之功效与作用山药和淮山有哪些区别
一、淮山药之功效与作用淮山药指的是目前江苏、安徽等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。为多年草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。蒴果不反折,三棱状扁圆形或三棱状圆形,长1.2-2厘米,宽1.5-3厘米,外面有*;种子着生于每室中轴
淮山药的功效山药和淮山区别_淮山药之功效与作用
淮山是一种药用价值极高的药品，在中医中被称为道地药材，也就是说是产自原产地的药材。一般的山药和淮山的区别主要有以上8个地方，现在，对山药和淮山的区别你有所了解了吧，下次别买错了哦。
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