四川麻辣牛肉干做法
BY：大叔18岁 2024-10-18 22:57:54 638 ℃
首先把牛肉清洗干净，然后再浸泡在清水中，将牛肉的血水泡出来，这一步是为了去除牛肉的腥味，并且使牛肉更加柔软，接着再将牛肉切成片状，再放入清水中浸泡几分钟，可以更好的去除血水，这样可以更好的保持牛肉的原汁原味。
接着再将切好的牛肉放入开水中，往开水放入适量的花椒、生姜片和料酒，可以去除牛肉的腥味哦，这样可以使牛肉的味道更加鲜美，捞起来之后再立杆水分，再放入清水中浸泡几分钟，可以更好的去除血水，这样可以更好的保持牛肉的原汁原味。
热锅，往锅内倒入食用油，然后再放入牛肉片，翻炒几分钟，之后再放入调料，比如盐、鸡精、醋等，可以让牛肉的味道更加鲜美，等到牛肉变成金黄色之后，就可以放入生姜片、蒜泥进行调味啦，如果你可以吃辣的话，还可以放入辣椒、孜然哦。
最后我们再使用小火来翻炒牛肉，然后再加入熟的白芝麻，翻炒几下，同时可以放入少许的酱油、糖、醋等调料，使牛肉更加香甜，然后再盖上盖子，几分钟之后即可哦。最后，将炒好的牛肉放入盘中，可以撒上少许的葱花和香菜，更能提升牛肉的美味，让您尝出更多香味。
麻辣牛肉干做法,麻辣牛肉干做法
一、麻辣牛肉干做法麻辣牛肉干材料麻辣味牛肉干1.纯瘦无油牛肉二磅.2.淡酱油六大勺.(看酱油用的淡还是重，如不是很淡的酱油，水的部分可多加电)3.糖四大勺.(不喜欢太甜，可少放一勺糖，但是做好后感觉并不是很甜的)4.水三大勺.5.辣椒粉一大
麻辣风干牛肉干怎么做
牛肉干是比较常见的一种小零食，平时大家都会购买一些牛肉干来吃，携带方便，适当的吃一些能够起到强壮筋骨以及滋养脾胃作用，自己在家里面也可以制作一些麻辣风干牛肉干来吃，下面就跟着小编来看一下麻辣风干牛肉干怎么做。适当的吃一些风干牛肉干，还能达到促进身体恢复，消水肿作用，能够补脾胃胃益气血，自己在家里面适当的做一些来吃就非常适合。
麻辣牛肉干的做法
3、麻辣牛肉干的营养特点做好的麻辣牛肉干色泽是非常艳丽的，看起来是褐红色的，可以说色香味俱全，吃到嘴里面非常的麻辣鲜香。
Hash：10193f312f795cb6ed327ed3bd2976391370bf6c
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。