更新时间:2024-09-29 05:40:38

首页 > 食材 > 米粉 > 正文

如何挑选米粉

1.尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。这些企业的产品配方设计比较科学、合理,对原材料的控制比较严,质量有保证。   

2.看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品,最好不要购买。   

3.看营养成分表中的标注是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定,维生素A和D的含量分别在1000~1500国际单位和200~400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准,可能导致婴儿营养不良。   

4.看产品包装说明。婴儿米粉应明示“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的。   

5.看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。   

6.看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。   

7.看成分含量表,可知是断奶期辅助类米粉,还是断奶期补充类米粉。前者在提供一定热量的同时,还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素;后者脂肪、蛋白质含量较低,除几种维生素和矿物质,还加入了蔬菜、水果和膳食纤维等。


米粉不能和什么一起吃

米粉和什么一起好吃?

米粉补血益气如何挑选米粉

米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种小菜或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱。那么,米粉都有什么营养价值呢?米粉的营养价值:1、补血益气铁的含量高,吸收好,促进造血功能。2、健脾养胃米粉可以暖胃,治疗胃>>更多

如何挑选米粉

我们很多人平时都爱吃米粉,米粉也是我国的一道特色美食,生产米粉的厂家多不胜数,对于消费者来说最关心的就是如何才可以选购到好的米粉,当然选购米粉也是有方法的,下面我们就为大家介绍一下。包装的米粉应表明厂名、品名、重量、消费日期、测验员代号及出厂及格证。>>更多

如何挑选糯米粉

在挑选糯米粉的时候,我们一定要注意以下事项,保证为家人做出更加美味、健康的食物哦。>>更多

如何挑选粘米粉

生活水平不断的提高越来越多的人意识到食物对身体健康的重要性,所以在日常饮食总是要求非常高,所以在购买食材的时候也是会仔细的挑选,下面一起看一下什么样的米粉好。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。拿起一点粉,用拇指和食指挤压磨擦,纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的,细滑、柔弱。>>更多

如何挑选优质米粉

以上是关于米粉的营养价值和如何挑选优质的米粉内容,不知你都了解了吗?>>更多

如何挑选玉米淀粉

如何挑选玉米淀粉选购注意事项:1、颜色与光泽:淀粉的色泽与淀粉的含杂量有关。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好黄金玉米小煎饼。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。>>更多

玉米淀粉如何选购 教你挑选方法

颜色与光泽在吃玉米淀粉的时候,我们首先就要挑选出优质的玉米淀粉才行了,首先由于玉米淀粉的色泽与淀粉的含杂量有关。斑点同时挑选玉米淀粉的时候还要注意淀斑点了,这是因为含纤维素、砂粒等杂质所造成的,而且实际上斑点的多少表明淀粉的纯净程度和品质的好坏,所以说我们挑选玉米淀粉就要注意试试细节,这是挑选优质玉米淀粉的细节。>>更多

玉米淀粉如何选购教你挑选方法

颜色与光泽在吃玉米淀粉的时候,我们首先就要挑选出优质的玉米淀粉才行了,首先由于玉米淀粉的色泽与淀粉的含杂量有关。斑点同时挑选玉米淀粉的时候还要注意淀斑点了,这是因为含纤维素、砂粒等杂质所造成的,而且实际上斑点的多少表明淀粉的纯净程度和品质的好坏,所以说我们挑选玉米淀粉就要注意试试细节,这是挑选优质玉米淀粉的细节。>>更多

辅食挑选:如何挑到适合宝宝的米粉

米粉作为宝宝最先添加的辅食,它的正确挑选很关键,那么,妈妈应该如何挑到适合宝宝的米粉呢?通常宝宝到了什么时候可以开始添加米粉?本文就来详细解答这些问题,一起来了解下吧。米粉作为宝宝最先添加的辅食>>更多