100克玉米淀粉的营养成分

热量： 346千卡

蛋白质： 1.2克

脂肪： 0.1克

碳水化合物： 85克

钙： 18毫克

磷： 25毫克

钾： 8毫克

钠： 6.3毫克

镁： 6毫克

铁： 4毫克

锌： 0.09毫克

硒： 2800微克

铜： 0.07毫克

锰： 0.05毫克

单不饱和脂肪酸： 0.016克

多不饱和脂肪酸： 0.025克

膳食纤维： 0.0001克

胆碱： 0.4毫克

钠盐： 6.3毫克

水分： 8.32克