葵花子仁具有催眠、防衰老、提高免疫力、预防心血管疾病、预防动脉硬化之功效。葵花子仁常用于高血压、高脂血症、动脉硬化。适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
别名:向日葵子仁、天葵子仁、葵瓜子仁、西番菊仁、迎阳花子仁
功效:催眠、防衰老、提高免疫力、预防心血管疾病、预防动脉硬化
用于:高血压、高脂血症、动脉硬化
禁忌:尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
适宜:适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。
瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。
不动纤毛综合征 不动杆菌肺炎 假膜性肠炎 脑梗塞 周期性麻痹 α1-抗胰蛋白酶缺乏症 不稳定型心绞痛 直立性低血压 不动杆菌感染 苦夏
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