更新时间:2024-08-15 09:24:38

土豆烧肉 五花肉烧土豆

适用人群:准备怀孕的人群

食谱原料

带皮五花肉500克、土豆300克

盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量

制作方法

1.将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。

2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热,放入土豆块炸至表面呈金黄色,捞起控油。

3.锅中留少许油加热,放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白,加入酱油和糖翻炒,使肉块均匀沾裹酱汁,然后加料酒、葱段和姜片,加水至与肉面平,用大火烧开后改用小火炖煮至八成熟时加盐调味。

4.拣出葱段和姜片,加入土豆块,用小火将五花肉和土豆烧至熟烂即可出锅,出锅前尝一下味道,可再酌量加盐调味。

五花肉烧土豆

五花肉烧土豆

适用人群:准备怀孕的人群食谱原料带皮五花肉500克、土豆300克盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量制作方法1.将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热,放入土豆块炸至表面呈金黄色,捞

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豆蔻的食谱_肉豆蔻烧鲫鱼

豆蔻的食谱_肉豆蔻烧鲫鱼

豆蔻的食谱肉豆蔻烧鲫鱼主料:鲫鱼(400克)辅料:肉豆蔻(6克)陈皮(6克)延胡索(6克)调料:姜(10克)大葱(5克)酱油(5克)料酒(5克)盐(3克)白砂糖(5克)猪油(炼制)(15克)淀粉(豌

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土豆烧肉的做法

土豆烧肉的做法

传统的土豆烧肉属于浙菜系,是浙江省传统的汉族名菜,传统的浙菜土豆烧肉菜色泽酱红,味道醇香,营养丰富,是日常宴客家常的首选下饭菜。土豆烧肉的做法:原材料:五花肉250克、土豆250克、酱油2汤匙、糖2汤匙、葱适、姜适量、绍酒1汤匙1、将五花肉洗净,切成2-3公分大的方块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块。

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土豆烧牛肉(4-6岁)

土豆烧牛肉(4-6岁)

原料:牛肉75克,土豆1.25克。酱油2克,精盐1克,味精8克,料酒15克,葱2克,姜2克,大料5瓣,水淀粉7克,熟豆油2公斤(实耗2克)。制作方法:①将牛肉切成2厘米见方的块,用沸水烫透,再放入煮锅内,加清水3公斤、葱段、姜片、大料、酱油

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土豆烧牛肉怎么做?

土豆烧牛肉怎么做?

土豆烧牛肉是什么?土豆烧牛肉是一个很普及的东北菜,主要是用红烧的方法制作土豆和牛肉,口感咸香,适合平时家庭食用,制作也方便,很容易学上手,喜欢的朋友可以在家里学一学,一道美味可口的菜肴就可以上桌了。

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土豆烧牛肉的诀窍

土豆烧牛肉的诀窍

做土豆炖牛肉的时候,经常会出现牛肉很老,而土豆总是烂的没有形状。怎样才能做出色香味俱全的土豆烧牛肉呢?选择小块土豆和牛肉人们对这道菜的概念总是大块土豆大块肉,其实你自己完全可以改变一下,用圆溜溜的小土豆烧迷你牛肉块,又好熟又入味,还能让人耳目一新。炖肉中途莫添凉水牛肉和土豆是对汤汁炖烧反应完全不同的

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土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉搭配上番茄酱,使整个菜的味道层次更加丰富,营养也更加全面,色泽红艳,非常值得大家一试。土豆烧牛肉的做法土豆烧牛肉的做法步骤:1.牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水。通过以上对土豆烧牛肉的做法大全介绍,大家应该都近一步的了解了吧。别小看了土豆烧牛肉真的说起它的做法你肯定没有知道的多!土豆烧牛肉这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!

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土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉主要以炖为主,添加川菜常用的干辣椒,花椒八角等传统配料后,味道更厚重香浓。土豆红烧肉的做法:原料:带皮五花肉500克、土豆300克、植物油适量、盐适量、葱少许、姜少许、八角1个、花椒10粒、干辣椒2个、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、桂皮3段、料酒适量1、将皮五花肉切块,土豆去皮切滚刀块。

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