更新时间:2024-10-02 17:21:22
新长发糖炒栗子

新长发糖炒栗子

新长发糖炒栗子,是上海著名土特产,由上海新长发栗子食品有限公司炒制。创立于1935年。新长发糖炒栗子皮呈棕红色,油滑光亮,肉质软糯,香味浓郁,壳脆衣松,具香、糯、甜的特征。

上海市虹口区虹口区十大特产


鼓汁凤爪

鼓汁凤爪

上海市虹口区虹口区十大特产


傻瓜干面

傻瓜干面

上海市虹口区虹口区十大特产


全蛋萨其马

全蛋萨其马

上海市虹口区虹口区十大特产


叶榭软糕

叶榭软糕

叶榭软糕始于明万历元年(1573)年,创始人施隆茂。它是上海地区著名传统名吃。松江东南面的叶榭镇,自古就是鱼米之乡。该地紧靠黄浦江,水运发达,商贸繁荣。叶榭软糕具有松、软、甜、香、肥五大特点。吃起来松软香甜而不腻,加薄荷更是夏日饮食佳品。

上海市虹口区虹口区十大特产


松仁鱼米

松仁鱼米

上海市虹口区虹口区十大特产


蛤蚧当归炖草鸡

蛤蚧当归炖草鸡

蛤蚧当归炖草鸡是一道菜品,主要原料有净草母鸡,蛤蚧等。药膳菜,汤色清醇,肉酥烂而形整,咸鲜香醇,平喘止咳。

上海市虹口区虹口区十大特产


百花竹荪鱼翅卷

百花竹荪鱼翅卷

上海市虹口区虹口区十大特产


炝虾

炝虾

炝虾,是一道以活河虾为主料的菜品。

上海市虹口区虹口区十大特产


上海梨膏糖

上海梨膏糖

上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,著名特产。

上海市虹口区虹口区十大特产