十大特产
油豆腐线粉汤
油豆腐线粉汤是上海地区特色传统小吃。干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。
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酒酿糟肉
酒酿糟肉又糟母肉，是上海一道著名的特色风味小吃，做工非常精细。是以糯米、红麴加上糖，盐发酵成糟母，再将鸡、鸭等肉类放入其中淹制而成，兼具酒香及肉香，且有滋补之效。
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七宝糟肉
七宝糟肉是上海传统的特色名菜，上海糟菜品种繁多，但最有特色的要数七宝糟肉，它改变了浸糟卤的传统制法，采用糯米加甜酒药来糟制，保持了猪肉的鲜嫩和米酒的香醇，甜咸适中，满嘴的酒香和肉香，令食者回味无穷。
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