更新时间:2024-08-15 07:30:47
鼓浪屿鱼丸

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福建省厦门鼓浪屿十大特产


厦门漆线雕

厦门漆线雕

厦门漆线雕不同于泉州漆线雕。厦门漆线雕线条更精细,做工更繁杂。比如龙,不管是龙头,还是龙身,和泉州流派的漆线雕都有极大的不同,耗费的时间和心力都更多得。

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厦门黄则和花生汤

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鳄鱼屿蚝汁

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厦门花生酥

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青果

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地瓜粉粿

地瓜粉粿

是福建厦门市传统的名菜,属于闽菜系。白菜洗干净后切成0.5厘米宽细丝,蒜苗切段;炒锅入油,烧热后倒入白菜丝煸炒,并加入红烧猪肉和调味料,加入没过菜的水;煮开后放入地瓜粉粿,略微拌炒,关小火,焖煮3分钟,开大火,一手持筷子,一手持锅铲,轻轻将菜和粿条拌匀,并收汤汁到八成干,撒入蒜苗即可。

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上官青葱

上官青葱

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同安龙眼

同安龙眼

龙眼是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。

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古宅大蒜

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