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砚山小粒花生,云南省文山壮族苗族自治州特产,全国农产品地理标志。
云南省文山州砚山县十大特产
三七花,中药名。为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen ex C. Chow的花。 分布于江西、湖北、广东、广西、四川、云南等地。
三七乌骨鸡是一道由三七、乌骨鸡等食材制成的美食。该道菜通过将用三七根和乌骨鸡倒入锅中炖煮制作而成。其营养丰富,具有滋补功效。
粽粑,读音zòng bā,汉语词语,意思是粽子,粤语说粽子就是粽粑。
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。