老人常吃5种食物健康又长寿

人上了年纪，身体的免疫力会逐渐下降，若不注重保养，更经不起岁月蹉跎，黯然老去。老人在平时多吃一些抗氧化、易消化又营养的食物能够有效的预防疾病，延长寿命。下面，让我为大家介绍有助于老人延长寿命，预防疾病的5种日常食物。

一、喝粥

我们日常生活中所说的粥通常都是是由小米或大米熬得的。中医学上认为，小米和大米属于性平的食物，都具有补中益气、健脾和胃的作用。

将它们用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，粥上面浮着的一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，而粥油中的营养最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。

因此，平日里多喝粥对我们的身体健康大有好处，五谷杂粮熬成粥之后，会含有更丰富的营养素和膳食纤维，能够达到延年益寿的效果。

二、玉米

有研究调查发现，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。

除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

因此，在日常生活中可以多吃一些玉米，最好是吃煮熟或者蒸熟的玉米。吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在这里。

三、牛奶

牛奶中含有蛋白质、钙质、乳脂、乳糖、维生素等人体所必需的多种营养成分。这些营养成分的质、量和构成比例都适合人体需要，吸收率高，利用率高，因此牛奶被誉为“自然界最接近完美的食物”。

牛奶不仅有助于生长发育和增强体质，还对提高疾病抵抗力具有重要的作用。钙元素可以在很大程度上帮助强化骨骼、降低血压，从而长期维护人们的心血管机能，避免老年时遭遇中风和心肌梗死，而摄取钙的最好办法就是坚持每天喝杯牛奶。

四、鸡蛋

蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

因此，每天早上吃了一个鸡蛋，有利于人体吸取更多的蛋白质，补充每天身体必备的营养成分，从而使身体更加健康。

五、红薯

红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生，能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。

红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能，可以促进胃肠蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

每个老人都希望自己的晚年过得健康又舒适，拥有一个健康的身体是享受生活的基础，老人在平时可多吃以上几种食物来养生。同时适当的锻炼不仅能够增强体质，还可以延长寿命，建议老人在平时可以通过适当的锻炼来保健身体。