高考期间一日三餐这样吃最科学

还在为自己的孩子考试期间怎么准备饮食而苦恼呢？快来看看大厨艺小编给大家给大家整理的考生考试期间该怎样吃吧，这样不仅能补充考生考试所必须的脑力，还能让孩子有充分的精力面对下一天的考试。

早餐：一定要吃

在一天的饮食中，早餐最重要。考生早餐一定要吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。由于早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，很多孩子食欲较差，进食量少，薛玉珠建议考生早餐最好进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、粥、豆浆、荷包蛋、火腿肠及香肠等都是不错的选择。

推荐四种营养早餐食谱

1、时尚早餐：

全麦面包2-3片、草莓2-3个、营养麦片1杯

冲调方法：

杯中准备200ML热水，倒入1包营养麦片。

2、经典早餐

茶叶蛋1个、苹果1个、八宝粥1碗。

冲调方法：

八宝粥材料用清水浸泡3-4小时，熬制成粥；盛入八宝粥，搅拌均匀。

3、滋养早餐

豆沙包1个、香蕉1根

冲调方法：

碗中准备200ML热水，倒入1包黑芝麻糊。

4、活力早餐

火腿鸡蛋三明治1份、猕猴桃果粒酸奶1杯

冲调方法：

杯中准备适量热水，搅拌均匀；

早餐饮用，保证一天好精力！

午餐：吃饱吃好

午餐是学生一日中的主餐，经过一个上午的用脑，考生体内的热量和各种营养素消耗很

大，因此，薛玉珠建议考生午餐一定要吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素。她建议考生中午可吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品，为下午的学习提供充足的能量准备。　此外，对于一些条件好的家庭，还可以买些鲑鱼、鲳鱼等鱼类食品，它们不仅富含优质蛋白，而且富含钙、铁、DHA等营养元素；一般家庭买些带鱼吃也可以，虾类也可以适当吃些。

晚餐：适当清淡

“由于晚饭过后，大部分考生的能量消耗较小，因此，晚餐可适当 清淡。”薛玉珠建议考生的晚餐可以以干饭或小米粥、红枣粥等作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，还可以适量加一些豆角、牛肉、青菜等，这些食物既好消化，又可以满足考生身体所需。

[晚餐]晚餐

此外，针对大部分考生晚上复习到很晚，大脑处于紧张兴奋状态，影响睡眠的情况，薛玉珠建议家长[微博]不妨在晚间给孩子加一餐，最好加一些牛奶、面包、鸡蛋，不仅可以补充营养，还可起到安神的作用。另外，三餐之间还可以给孩子加些爱吃的爽口水果，适当补充维生素与调理脾胃、补血补充精力的营养品。

家长们可以参考大厨艺小编上面的三餐饮食注意点，但是不要对考生的食谱进行较大改变，均衡考生的营养最重要。