更新时间:2024-07-16 15:47:39

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有助养护心脏6种食物其它

BY:Fleur 2024-07-16 15:47:39 488 ℃

想要保护心脏,是捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油、维生素E胶囊,还是吃大蒜胶囊?其实,在你家的厨房里,就有很多有益心脏的好食物。下面具体介绍一下。

杏仁:预防小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4人群患心脏病的风险,其中特别推荐仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。

薏仁:降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。

黑芝麻:防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。吃法:嚼碎。芝麻营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。

黄豆:降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸,可促进体内脂肪胆固醇代谢,十分适合素食者当主食。吃法:先将黄豆在热水中泡4小时,再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来,不易胀气。

菠菜:预防心血管疾病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法:保存叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多。

木耳:抗凝血。研究发现,木耳含9种抗凝血物质,与洋葱大蒜效果类似。吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋酱油凉拌。

保护心脏 用好心脏的营养守护神

下面小编教您用好心脏的营养“守护神”。研究显示,人体若缺乏维生素D,心脏病风险会增加40%,死于心脏病的几率会高于81%。同时,锌也被证明对动脉有保护作用,有助预防冠状动脉疾病,改善心脏功能。这种食物多吃能够控制体重,还能保护心脏,美容!

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