虽然大家都知道食物可以为我们的身体提供不同的营养素,不过对于哪类食物补充哪种元素可能大家并不是很了解,因此,我们在这里为大家分享几类食物的营养补给重点,希望对朋友们有所帮助。
钙元素享有“生命元素”之美称,每人每天摄入500毫克左右的钙,就能达到标准。据营养学家测定,绿色蔬菜的含钙量很高。
如100克荷兰芹含钙200毫克,100克萝卜叶含钙190毫克,100克菠菜含钙120毫克,而且吸收与利用率也高,胆固醇又较少。每天吃500克这类蔬菜,便可以补充钙。
镁元素是加强记忆力的营养,还有保护心脏的作用,对于减少中老年人心脏病的发病率大有裨益。虽然含镁的食物不少。
但以紫菜为最佳滥觞,每100克紫菜内含镁量高达460毫克之多,而成人一天的生理需求量也不过300毫克左右。故每天只需吃100克紫菜,获取的镁便绰绰有余。
饮茶补锰
锰元素尚不为人们所熟识,它的生理作用丝毫不逊于锌、铁等。人体每天需从食物中摄入3。8毫克锰,方能满足新陈代谢需要。
麦麸、菠菜等素食中含锰虽多但人的吸收率低,动物肝、肾、鱼类等荤食中锰的吸收率虽高但含量又较少。对比起来,茶叶颇有优势,1杯浓茶含锰最高达1毫克,每天喝上3杯,加上其它食物中的锰,达标是绝对不成问题的。
据营养学家报告,猪肝含铜量最高,每公斤含铜达25毫克,次为芝麻,每公斤含铜16。8毫克,芋头每公斤含铜12。9毫克。遵守每人每天1-3毫克的生理需要量盘算,每天吃100克猪肝(或芝麻,或芋头)即可达标。
二、春季健康饮食的小常识多禽少畜护心脏对于肉食,人们大多又爱又怕。
一、饮食小常识养生知识我们现在的人都天天忙碌,没有一点自己的时间,身体慢慢跨掉,损害了自己的身体健康,下面总结一些生活中养生保健小知识,希望能给大家带来帮助!1、【养生又好吃的零食】1.葵花子-养颜;2.花生-能防皮肤病;3.核桃-可秀甲;4.大枣-预防坏血病;5.奶酪-固齿;6.无花果
一、四季饮食养生保健的小常识(1)春季养生生活起居:宜晚睡早起,多户外散步,呼吸新鲜空气,不要急于脱掉棉衣,注意穿衣保暖,防止感冒。精神调节:春属木,与肝相应,肝主疏通,其志为怒,恶忧郁而喜调达。故春季要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要心胸开阔,乐观愉快。饮食营养:春季调养以养胃为本,宜
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