秋季进补,宜食平补之品秋
BY：Kara 2024-07-19 18:14:52 1814 ℃
许多人认为只要吃果蔬就能全面补充维生素和矿物质，但实际上这样是远远不够的。就维生素C而言，就不是所有的蔬菜都富含维生素C，如水溶性维生素C在洗菜时容易就十分容易丢失，在烹调温度过高或加热时间过长时也会大量遭到破坏。
秋季进补宜食平补之品
1、补而不燥、防燥不腻的食品
秋季进补，应选用“补而不燥”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的患者，可以服食健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。
2、滋养润燥、益中补气的食品
秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症候，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等。银耳具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用，可用水浸泡发后，煮烂，加糖服食，对治疗和预防“秋燥”有较好的效果；百合也有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效。
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煮上20分钟后鲫鱼汤汤汁奶白加盐，胡椒粉调味，最后加枸杞关火。三者合而为汤，有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用，尤宜秋冬交替时节养生之用。乌鸡含有丰富的营养，是寒冷的秋冬季滋养进补的上好佳品。
秋季进补的体质进补方秋季保健
秋季多数的朋友都会开始注重为身体进补的事宜了，特别是体质差，身体弱的中老年人群，这都是为冬季的到来做准备，从中医的角度上来讲，我们建议老年朋友们可以分清体质再进补。我们都知道人们到了秋季的时候容易出现倦怠、乏力等情形，因此在我国都有在秋季进补的习惯，但是多数人并不知道，其实进补也是需要看体质的，不同
秋季从什么时候进补,秋季进补的选择食补
另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。
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