秋季“贴秋膘”要怎么吃？秋
BY：Jasmine 2024-07-19 20:25:28 962 ℃
秋季“贴秋膘”是一种传统的养生方式，但要注意的是，“贴秋膘”应注意清热润燥，不宜过多食用油腻燥热的补品。而且刚入秋不宜大补，应以调理脾胃功能为主。
秋季“贴秋膘”要怎么吃？
1、宜食润燥生津的食物
中医认为秋属燥，燥邪伤人会导致口干、眼干、咽干、皮肤干燥瘙痒等症状。所以日常饮食应食用些润燥生津的食物，如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。此外，日常还可以将沙参、麦冬、菊花各10g泡制成沙参麦冬菊花茶，能起到润燥生津的良好效果。
2、多吃滋阴养肺的食物
由于立秋后空气中水分逐渐减少，对此，要多吃滋阴养肺的食物，如将鸭肉和山药一起做菜。鸭肉营养价值高，性凉，有滋阴养肺、止咳化痰作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%。而且，鸭肉脂肪含量较低，其中的不饱和脂肪易被人体消化，可降低胆固醇、保护心脏。秋季吃山药可益肺止咳、健脾养胃。山药不燥不腻，与鸭肉同吃还可降低胆固醇，是秋季进补的上佳组合。
此外，要对抗燥气对肺的伤害，还应多补充水分。
推荐药膳：
做法：将百合30g、银耳20g、粳米50g煮熟后加少量蜂蜜，即可食用。
2、山药老鸭煲
材料：一只鸭子（约1千克）、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。
做法：先将鸭子洗净剁块，山药去皮切块，姜切片，葱切段；鸭肉焯水后，冷水下锅煮，放入葱、姜、八角、料酒；约40分钟后，待汤表面浮出油花后，放入山药，煮至食材酥软，再加入盐调味即可。
秋季需要贴秋膘 教你正确贴秋膘方法
现在我们已经到了秋季，在这时候我们需要注意的情况是比较多的了，在秋季的时候养生需要注意的情况是比较多的，这样才可以让我们更健康了，那么具体我们应该如何的在秋季更健康呢，这是大家不清楚的，下面就让我们看看贴秋膘的方法吧。
秋季如何贴秋膘好 教你科学贴秋膘法
上面就给大家介绍了贴秋膘的情况，可以发现我们在贴秋膘的时候要小心的情况是比较多的，上面给大家介绍的这几点就是非常关键的了，如果我们可以对这些情况有了解，那么无疑对我们的健康是可以有更多好处的了，所以一定要学会贴秋膘的方法。
秋季如何贴秋膘好教你科学贴秋膘法
上面就给大家介绍了贴秋膘的情况，可以发现我们在贴秋膘的时候要小心的情况是比较多的，上面给大家介绍的这几点就是非常关键的了，如果我们可以对这些情况有了解，那么无疑对我们的健康是可以有更多好处的了，所以一定要学会贴秋膘的方法。
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