更新时间:2024-07-23 00:19:58

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夏天腿肿多喝红豆汤夏

BY:Serafina 2024-07-23 00:19:58 226 ℃

红豆又称赤豆赤小豆等,它的药用保健作用自古以来就为医家广泛应用。李时珍称其为“心之谷”;《神农本草论》中认为红豆是食物药;《神农本草经》上则介绍,红豆具有消肿、轻身的功效。

湖北省中医院消化内科叶松教授介绍,红豆性平、味甘酸,有健脾利清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。现代医学研究也表明,红豆含热量低,且富含维生素E等活性成分,是典型的高钾食物,有降血糖、降压、降血脂作用,在治疗肠炎痢疾腹泻以及疮疖肿上都有良好的效果。

夏天人体易水肿,喝红豆汤不失为一种好的消肿食疗方法。水肿患者小便少,如在初时就用红豆煲汤作为饮料,次日肿势就可减退,连服六七天,可能完全消散。老年人夏季腿脚出现水肿,可以食用红豆粥,抑制病情反复发作。

叶教授说,夏天人们的食欲减退消化不良限制了营养素的正常摄取,这有可能导致机体营养代谢的紊乱,甚至引起相应的营养缺乏症或其它疾病。因此,除了要注意补充营养外,还要多吃一些能够清热、利湿的食物,其中清热的食物适合在盛夏时吃,而利湿的食物则适合在长夏时吃。红豆就是利湿的佳品,用红豆沙陈皮煮食,或用红豆与薏仁煲糖水,都有利湿的功效。用红豆和海带同煮,可改善便秘;配合豆腐紫苏叶,更可促进肠胃机能正常运作,增进血液循环,并可达到瘦身的目的。红豆与薏仁、麦片扁豆黑豆花生米一起煮,还有防治脚气的功效。

叶教授特别提醒,煮红豆时,建议用黑糖代替砂糖,避免摄取过量糖分,另外体瘦者和尿多者不宜多食。

红豆汤圆_红豆汤圆甜汤的做法

红豆汤圆甜汤的做法红豆汤圆甜汤是糖水来的,喝起来也比较好喝,那么红豆汤圆甜汤的做法是什么呢?红豆洗干净,加水放电饭锅按煮饭键,熟了以后加黄冰糖按超快煮!煮干豆子汤后搅拌,糯米粉100克,沸水烫面,用筷子搅拌,粘粘的,继续加糯米粉和水,揉揉变成软软的团团,包豆馅搓圆圆,锅里放黄糖和红枣,加水煮红枣汤,

绿豆汤和红豆汤哪个好 夏日选择绿豆汤还是红豆汤

绿豆汤和红豆汤哪个好绿豆汤和红豆汤各自有自己的功效,不能说一定谁比谁好,得看不同时候机体的不同需求吧。夏日选择绿豆汤还是红豆汤1、夏至前清热宜选绿豆汤清热最常规的选择是绿豆汤。当然,绿豆汤、红豆汤都能有效清热,但绿豆的功能更偏向于清热解暑。既能清热又能祛湿的红豆汤绝对是很好的选择。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非红豆薏米汤莫属了。

红豆汤是否可以减肥,红豆汤的功效有哪些,喝红豆汤的好处有哪些,夏季防暑红豆汤的做法

一、红豆汤是否可以减肥红豆汤是可以减肥的,这主要是因为红豆本身就含有非常丰富的维生素B以及矿物质等元素,所以具有非常好的利尿,消肿等功效,经常食用后动不仅可以帮助预防心脏肾病,同时还具有减肥的功效。而红豆在中医医学中则认为,是可以进行去水肿,健脾的作用的,所以适当的饮用红豆,可以有效的

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