秋季喝粥也可进补
BY：Xenia 2024-07-17 15:15:54 250 ℃
中医提醒，秋季不能盲目进补，该吃什么可以进补呢？专家为大家介绍一下喝粥进补的好处。
专家称粥为“天下之第一补物”，《随息居饮食谱》称“粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。《本草纲目》介绍药粥62种。
煮粥配料灵活，不论是为了好吃还是为了健康，可以随时变化。
例如按季节喝粥，春天喝“菊花粥”，养肝解毒;夏天喝“绿豆粥”，清热消暑;秋天喝“银耳粥”，滋阴润燥;冬天适合喝“八宝粥”，温胃健脾。
按养生健身喝粥，失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心，腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨，产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾，水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿，大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气，小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿，便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。
用鲜花做原料煮粥，清醇怡神，鲜美爽口，如“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳润肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤;“金银花粳米粥”可用于风热感冒、咽喉红肿;“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、养肝健脾，适合肝肿瘤的病人。以花煮粥，米应先煮，粥好再下花，花煮适度即可。
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煮上20分钟后鲫鱼汤汤汁奶白加盐，胡椒粉调味，最后加枸杞关火。三者合而为汤，有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用，尤宜秋冬交替时节养生之用。乌鸡含有丰富的营养，是寒冷的秋冬季滋养进补的上好佳品。
秋季进补的体质进补方秋季保健
秋季多数的朋友都会开始注重为身体进补的事宜了，特别是体质差，身体弱的中老年人群，这都是为冬季的到来做准备，从中医的角度上来讲，我们建议老年朋友们可以分清体质再进补。我们都知道人们到了秋季的时候容易出现倦怠、乏力等情形，因此在我国都有在秋季进补的习惯，但是多数人并不知道，其实进补也是需要看体质的，不同
秋季从什么时候进补,秋季进补的选择食补
另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。
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