白血病患者的饮食原则是什么呢

慢性白血病患者在接受化疗、放疗之后，会造成身体虚弱，并且免疫力会低下，因此在饮食上要特别的注意，补充以下高热量、高蛋白、含有维生素和矿物质的营养，让患者增加食物，并且能促进治疗效果。

慢性白血病患者饮食原则：

1、高蛋白

白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用可以预防感冒高烧。所以，白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的植物性蛋白和豆类蛋白质，如、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。

人体蛋白质有调节人体酸碱平衡的作用，若人体的蛋白质缺乏，就会使人体体液酸碱失衡，使人体的弱碱性环境变为酸性，导致人体各种内源性疾病的产生，包括癌症的发生。

2、多进食含维生素丰富的食物

临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。这是白血病患者需要了解最重要的一条。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。

3、多摄入含铁质丰富的食物

发生慢性白血病后，大家应控制� �节好自己的一日三餐，多摄入含铁质丰富的食物，因为铁质丰富的食物可以补充血液，而慢性白血病的症状表现中最为明显的便是出血，贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。近年来有人试用鹅血治疗恶性肿瘤，取得了一定疗效。慢性白血病患者宜常食鹅血，鹅血的食用方法颇多，可根据自己的口味调剂食用。

4、少食多餐，容易消化

白血病患者，尤其在治疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、猕猴桃、鲜蔬汁等。

慢性白血病患者饮食一定要遵循上述的原则，合理的饮食会防止在治疗期间出现一系列不良反应，避免对消化系统、免疫系统都会造成破坏，多吃一些容易消化的食物，才能够补充身体所需要的能量。

对于慢性白血病患者来说，患者应该积极的进行治疗，同时，也需要科学的进行饮食，吃一些易消化的食物，但是要注意一些饮食禁忌事项，避免造成疾病的恶化情况出现。