吸烟有害健康,特别是对女性来说,更容易引起早衰、月经问题,甚至会影响受孕,殃及后代。让我们来看看能从饮食方面做些什么吧。
研究表明,自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。一般情况下人体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中。卷烟中产生的自由基会破坏这种动态平衡,自由基产生过多,人体致癌的可能性也加大了。茶叶中儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强抑制剂,它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。
据研究证实,茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力;茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌细胞的生长;绿茶的叶富含抗癌物质,其浓度相当高,足以在人体内产生抗癌作用。
另外,白内障的发病率与人体血浆中胡萝卜素含量高低及浓度大小关系密切。凡是白内障患者,其血浆中胡萝卜素浓度往往很低,且发病率比正常人高3~4倍。茶叶中含有比一般蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅有防止白内障、保护眼睛的作用,同时还有防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒的作用。吸烟者饮茶对保护视力是有好处的。
1、经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物,如动物肝脏、海藻及虾类等。
2、吸烟者可以适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏、肉、海带、豆类。
3、因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。因此,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
4、坚果和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗粮。
吸烟族必吃的7种食物
不吃早餐饭后吸烟 七大“减寿”饮食习惯
茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌细胞的生长,因此吸烟者饮茶有助于减少癌症的发生。吸烟者饮茶对保护视力是有好处的。吸烟者饮茶可以摄取到适量的维生素C,特别是坚持饮绿茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能。
抽烟喝菊花陈皮茶清肺饮用陈皮菊花茶不仅可以养胃,还能调理烟草燃烧引起的咳嗽、胃火、鼻腔灼热等问题。抽烟喝蜂蜜柚子茶清肺对于吸烟人群来说,柚子茶的祛痰止渴功效,可以改善吸烟对呼吸道、咽喉和食道的伤害。抽烟喝西洋参茶清肺吸烟的人群常容易出现阴液不足、肺燥等问题。抽烟喝鱼新草茶清肺吸烟的人喝些鱼腥草茶,能减轻吸烟带来的危害,预防慢性咽炎、肺癌。
在我国儒家文化里,品茶是一种修身养性的一种行为。茶水不仅可以消暑解乏,还是养生的大补品。现在科学家发现茶叶的养生功能:防辐射、抗癌、保护心血管……但茶叶怎么喝才养生?茶有27种药用功效降脂茶叶中还含有丰富的生物活性物质--茶多酚。茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥
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