贫血要吃什么好呢?贫血的饮食存在很多误区,例如我们往往会认为红枣可以帮助我们补血,真的是这样吗?在这里,为大家详细介绍一下究竟要怎么吃才能起到补血的作用,一起往下看看吧。
紫菜:紫菜中含有大量的钙元素和铁元素,贫血患者可以放心食用。
黑木耳:黑木耳有含铁之冠的美誉,铁含量远多于肉类,是贫血患者理想的食材。
阿胶:阿胶是补血圣品,具有促进红细胞和血红蛋白生长的作用,贫血患者可以食用。
黄花菜:黄花菜富含铁元素等营养素,特别适合贫血患者用来补血。
桂圆:桂圆含有丰富的铁质和葡萄糖、蔗糖等,是贫血者补血的良好食材。
那么,饮食补血的误区是什么呢?
吃红枣可补血。吃红枣的确可以补血,但是只是单吃红枣就几乎没有补血了,因为单吃红枣,人体的吸收率不高,所以其效果不明显。可是如果红枣搭配其他食物一起吃,补血效果会出人意表。
多吃猪肝补血。猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养也有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。
红糖补血效果好。民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。
喝牛奶能补铁。牛奶是含有丰富的蛋白质和其他营养物质,但是含铁量不高,而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%,基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素,因此,依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的。
蔬果不可补铁。大家都知道蔬果都富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,以为没有铁元素就不可以补血。其实是错误的,大部分蔬果的确几乎不含铁,但是蔬果所含的有机酸成分可以与铁作用成化合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
吃肉不如吃菠菜。菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜,于是许多爱美的女性就觉得吃菠菜既可以补铁补血,又可以保持曼妙的身材,便更倾向于吃菠菜,少吃肉。可是研究说,与菠菜相比,肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%—20%。因此吃肉才是首选。
最后,一起了解了解贫血的常见症状是什么吧。
软弱无力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。
皮肤、粘膜苍白:皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。
心血管系统:心悸为最突出的症状之一,有心动过速,在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音,称为贫血性杂音,严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病,可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。
呼吸系统:气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。
中枢神经系统:头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者,特别是老年患者。
生殖系统:妇女患者中常有月经失调,如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。
贫血的饮食方案要合理科学哦。
贫血是内科疾病中最常见的,但是很多患者都会忽略掉生活中的一些贫血的饮食,贫血饮食注意事项到底有哪些呢?贫血饮食指南1、贫血的饮食避免过食冰冷和粗糙的食物。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见,这也是在贫血的饮食中应该注意的。以上所介绍的这些内容就是关于贫血的饮食,希望大家能对这些贫血的饮食引起一定的注意,若你对贫血饮食注意事项还有什么疑问的话,可以咨询我们的专家,他们会详细的为你做出一系列的解答的。
但是,有些东西不只不会帮助补血调理,还会让你的贫血症状加重,小编为你们整理了下贫血的饮食宜忌及贫血食谱,有需要的朋友,快看过来吧!这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。上述食物日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化。
今天,本文将给大家介绍贫血的五大饮食禁忌和饮食原则,贫血患者一定不能忽视这些问题。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
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