清淡荤素搭配,肺炎患者最佳饮食
BY：Honoria 2024-07-18 19:35:11 398 ℃
蜂蜜蛋花羹
蜂蜜适量，鸭蛋１个。鸭蛋打散，将适量水烧开，待沸后冲入鸭蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服１次。补虚润肺，在肺炎恢复期服用，可促进早日痊愈。
银花芦根汤
金银花12克，连翘12克，薄荷6克(后下)荆芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黄芩10克，浙贝母10克，芦根20克，水煎服，每日1剂。热甚加石膏；口渴加花粉；气喘加桑皮；便秘加大黄；痰稠加桔梗、陈皮。
鸭梨杏仁清热饮
鸭梨150克，甜杏仁10克，冰糖10克，将鸭梨去皮、核，切片备用；甜杏仁去皮，尖，备用；将梨、杏仁、冰糖一同放入砂锅内；加适量清水煎煮半小时，取汁待凉饮用。起到通肺润肺的作用。
黑芝麻杏仁茶
黑芝麻10克,甜杏仁8克，冰糖5克。将黑芝麻去杂洗净，烘干备用；将杏仁洗净晾干，杏仁与黑芝麻一同捣烂，用开水冲泡，加入冰糖即成。有润肺止咳之功效，适于肺阴不足之久咳少痰者食用。
莲合炖肉
猪肉(瘦)250克，莲子30克,百合30克，料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,味精1克,植物油25克。将莲子用热水泡发后去膜皮和心；百合去杂洗净；将猪瘦肉洗净后用沸水焯去血水，捞出，洗净，切片；将猪肉片在炒锅里炒后，注入清汤；下莲子、百合及各味适量辅料共煮，炖至肉熟烂即可。有滋阴润燥，润肺益肾的功效
瘦肉白菜 汤
原料瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。制作瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用；锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效；大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。
肺炎饮食指南 肺炎饮食注意事项
肺炎饮食注意事项1、不宜多食酸性食物。酸性食物不利于肺炎的出汗解表，故应减少食用。患者进食蛋白质多，排出尿素绝对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。所以肺炎患者应避免过多食用高蛋白食物。若过食西瓜、生梨、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、等生冷食品，一容易操作体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，二容易阻碍脾胃运化功能，故应忌食，特别对有消化道症状的患者更应注意。如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。
肺炎饮食禁忌,肺炎五大饮食禁忌
肺炎是一种急性病，出现肺炎后常常会伴随咳嗽、痰多、气喘等症状，对于病人来说，饮食是非常有严格要求，良好饮食能确保费炎患者摄入足够能量，有助于治疗肺炎。二、患肺炎的人应该进高蛋白食物，而高蛋白食物主要有瘦肉、鸡蛋、鱼。五、同时患肺炎的人也不宜吃生冷的食物，生冷食物容易操作体内阳气，而阳气受损，无法抵抗邪，病情也会加重，因此患肺炎的人应该对生冷食物忌口。
肺炎的八大饮食禁忌 肺炎的饮食原则
良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助于治疗肺炎。肺炎的8大饮食禁忌1、忌高蛋白饮食。瘦肉、鱼和鸡蛋的重要身分为蛋白质。肺炎的饮食原则1、肺炎患者日常的饮食中，多吃富含优质蛋白质的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高免疫力，免受外来病原的侵袭。
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