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饭后别马上喝茶或咖啡。一杯茶会降低64%的铁质吸收率,一杯咖啡则会降低39%。台湾营养师公会秘书长黄翠华建议,最好饭前饭后两小时避免喝茶与咖啡。
多吃水果。餐后吃些水果,如橘子、橙子等都能增加铁的吸收。因为这些水果中的维生素c和柠檬酸共同作用,能使人体对铁的吸收加倍。尤其建议吃素的人,要多补充含维生素c的食物,以防止缺铁性贫血。
铁锅煮菜。最好在铁锅中加入水和酸性物质,如醋、西红柿、柠檬等一起煮,让铁锅更多溶出铁质。
多吃维生素c多的蔬菜。菠菜等蔬菜、谷类和豆类中都富含植酸和草酸。而且,这些食物所含的膳食纤维也会在肠道中与铁结合,使铁排出体外。黄翠华建议可同时摄取含维生素c丰富的蔬菜,如杏、枣、草莓、黑芝麻、红豆、绿花椰菜、海藻,可改善植酸抑制铁质吸收的不足。
早补钙,晚补铁。如果同时摄取高量的钙质,会抑制身体对铁的吸收。建议可以利用早餐摄取所需的钙质,比如乳制品。而午、晚餐就以铁质为主。
罗汉果泡水喝的方法,压碎泡水喝最好药茶
罗汉果是一种中药,也可以算得上是凉茶,罗汉果泡水喝的功效是润肺,润气管。觉得喉咙干燥,心烦气躁,下面就由网的中医频道给大家介绍一下用罗汉果泡水喝的方法。罗汉果泡水喝的方法罗汉果泡水喝的方法一:1:材料:罗汉果一个做法:罗汉果切碎,用沸水冲
什么水果茶好喝
很多人都喜欢喝水果茶,那么水果茶到底有多好喝,这个还是得依据个人的口味来判断的,但是不可否认的是,水果茶的营养价值,以及它的美容效果,所以我们今天就来为大家介绍一些水果茶,没有喝过的朋友们,可以去尝试一下想,相信你们一定会喜欢上我们下面所介绍的水果茶的。
冬季养生喝什么茶?冬天花和水果茶一起喝更配!
冬季养生茶配方大全茶的种类有很多种,比如大麦茶,蜂蜜茶,红枣茶等等,在这寒冷的冬天,喝上那么一杯,会让整个人都暖起来。做法:将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。将菊花放进水中煮沸;将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注进菊花水中搅拌。
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