更新时间:2024-07-01 05:29:37

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乳腺癌饮食指南 乳腺癌饮食注意事项

BY:Lara 2024-07-01 05:29:37 538 ℃

经历过心理打击和身体病痛的乳腺癌患者,一场浩劫下来,生死难关里,经历了难以想象和理解的伤痛。出院回家,第一件事,赶紧补,补,补,这也是家人能够给予的最直接贴心的温暖关怀。但,能吃是福,会吃才是学问。下面教大家如何健康饮食,降低复发风险!

饮食与乳腺癌的关系

乳腺癌患者的疾病进展,复发风险,总生存率都和膳食结构,食物选择有关。让我们找一下科学研究的依据:

女性营养干预研究(WINS)结果显示,通过低脂饮食减轻体重0.45kg,可以明显降低绝经后乳腺癌患者的复发风险。而且在雌激素受体阴性的患者中更加显著。

NHC的研究结果:乳腺癌患者如果体重指数增加5-10kg,复发风险增高40%。

每降低20%的膳食能量,能降低24%的乳腺癌复发风险。

上海5000例乳腺癌患者,中美联合研究,证明吃大豆能降低25%的乳腺癌复发风险。尤其对于雌激素受体阴性的患者保护更明显。

乳腺癌患者合理膳食

一、食物多样

谷类为主 每天的谷类,果,蔬菜,禽类,肉蛋奶,大豆坚果,平均每天12种以上,每周25种以上。

二、多吃蔬菜

餐餐有蔬菜,每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜占1/2。天天吃水果,保证每天200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果;吃各种奶制品,相当于每天液态奶300g;经常吃豆制品,适量吃坚果。

三、适量吃鱼,禽,蛋,瘦肉

优先选择鱼和禽,吃鸡蛋不弃黄,少吃肥肉,烟熏和腌制肉更要少吃。

四、少少油,控烟限酒

成人每天食盐不能超过6g,每天烹调油25-30g。控制糖的摄入量,每天摄入不超过50过;足量饮水,成人每天7-8杯,提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料;儿童少年,孕妇母乳不应饮酒。男性不超过25g,女性不超过15g。

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√ 推荐第一名:

蛋白质类食物,鱼,瘦肉,去皮禽肉,低脂和无脂的奶制品,坚果和豆类。

癌症患者治疗和康复,长期生存的过程中,适量的蛋白质摄入是十分重要。

√ 推荐第二名:

蔬菜和水果不但可以维持 重,还能提供人体必需的维生素矿物质,生物活性物质和膳食纤维

抗癌物质的蔬菜水果如,大白菜茄子青椒西红柿洋葱大蒜生姜韭菜卷心菜菜花韭菜土豆芋头山药黄瓜苦瓜西瓜香蕉核桃山楂大枣

√ 推荐第三名:

碳水化合物也就是含糖类食物,全谷类食物含有多种维生素,矿物质及其他营养成分,可以降低癌症和心脑血管疾病的风险。但是,糖和含糖饮料会增加能量摄入,体重增加,适得其反!如: 玉米,大豆,绿豆红薯薏米

√ 推荐第四名:

豆制品,大豆,豆腐豆浆等,豆制品含有大豆异黄酮,具有类雌激素作用,可以降低人体本身的雌激素,具有预防乳腺癌的作用。适量摄入安全,不推荐服用大豆异黄酮保健品

黑名单

油,肥肉和腌制,烟熏食品。大量科学研究发现,脂肪摄入过多,与乳腺癌复发,术后生存密切相关,应严格饮食控制。

综上所述,构建生命支架,严防饮食恶习,合理膳食结构,提升生存质量。

乳腺癌饮食_乳腺癌饮食禁忌

乳腺癌饮食禁忌患有乳腺癌对于饮食还是有一定要求的,其中乳腺癌饮食禁忌有哪些呢?乳腺癌饮食禁忌包括高雌孕激素食物、高脂肪食物、酒类。其中高雌孕激素食物常见的种类有大豆、谷类、小麦、黑米、葵瓜子、山药、黄豆、黑豆、豆浆等。这些食物富含雌孕激素,会增加乳腺癌的发病风险及死亡风险,尽量避免食用。乳腺癌的饮食

乳腺癌饮食指南 乳腺癌饮食注意事项

饮食与乳腺癌的关系乳腺癌患者的疾病进展,复发风险,总生存率都和膳食结构,食物选择有关。上海5000例乳腺癌患者,中美联合研究,证明吃大豆能降低25%的乳腺癌复发风险。乳腺癌患者合理膳食一、食物多样谷类为主每天的谷类,水果,蔬菜,禽类,肉蛋奶,大豆坚果,平均每天12种以上,每周25种以上。√推荐第四名:豆制品,大豆,豆腐,豆浆等,豆制品含有大豆异黄酮,具有类雌激素作用,可以降低人体本身的雌激素,具有预防乳腺癌的作用。大量科学研究发现,脂肪摄入过多,与乳腺癌复发,术后生存密切相关,应严格饮食控制。

乳腺癌与高脂饮食有关,饮食习惯成发病主因乳腺癌

乳腺癌正在以飞快的速度威胁着女性的健康,对乳腺癌,有不少女性朋友还处在懵懂阶段,那么,乳腺癌是怎么发生的?与遗传有关吗?一起来看看下面的介绍就知道了。乳腺癌与遗传有关饮食习惯成发病主因研究证实,乳腺癌家族史即遗传因素在乳腺癌的发生中确实起重

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