铁是人体必需微量元素之一,是人体内含量最多的,也是最容易缺乏的一种微量元素。铁不仅有助于孕妈咪的健康,预防贫血,更重要的是能够给胎儿运送氧气,帮助胎儿健康成长,特别是对红细胞的生成以及增强抵抗力等都有很重要的作用。由于胎盘对铁的转运是主动转运,当铁缺乏时,首先表现为铁缺乏导致孕妈咪缺铁性贫血。文献报道孕28~35周,孕妈咪贫血发生率为26.37%,而铁缺乏可达80.50%。轻度贫血对怀孕、分娩没有很大影响,如严重贫血,才会对胎儿生长发育造成不良影响。
小叮咛:
近期研究发现,孕妈咪缺铁可使新生儿铁储备减少,使新生儿缺铁,而铁缺乏可增加铅的吸收,铁缺乏儿童铅中毒的发生率比无铁缺乏的儿童高3~4倍,可能与缺铁时可导致机体对二价金属吸收率增高有关。
如何防止铁摄入不足?
怀孕期间,孕妈咪对铁的需求量会增加。中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕妈咪铁参考摄入量为早孕期15毫克/天、中孕期25毫克/天、晚孕期35毫克/天。孕妈咪要有效地防止铁摄入不足,多补充下面的食物:
维生素B12和叶酸是合成血红蛋白必需的物质,摄入量充足可保证红细胞的正常增长。
增加维生素C的摄入量
维生素C能与铁形成螯合物,促进铁的溶解而利于铁的吸收,所以孕妈咪要注意多进食含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果,如菜心、西兰花、青椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃、鲜枣等。
保证每天摄入适量动物性食物
多吃一些畜禽鱼肉、肝脏、动物血等,即可增加血红素铁的摄入,此外,动物性食品中富含的蛋白质和核黄素也可促进铁的吸收。肉类可提供优质的蛋白质,以合成血红蛋白;肉类中还存在“肉类因子”,能促进铁的吸收。鱼、禽、瘦肉等摄入量每天宜200~300克,每周可进食猪肝(每次50克)、动物血(每次100克)2次。
小叮咛:
值得注意的是,有些营养丰富的食物如牛奶、蛋类并不是补铁的良好食物,因为牛奶是贫铁食物,而蛋类虽然含铁不算少,但其有卵黄高磷蛋白能干扰铁的吸收。
荤素、果蔬搭配
能提高植物性食物内铁的吸收率,而且新鲜水果、蔬菜含大量维生素C,也可以增加铁的吸收。如黑木耳炒肉末,可提高黑木耳的铁吸收率;将猪血与豆腐加醋做成酸味汤,血和醋均使豆腐中的铁吸收率增加。
用铁锅、铁铲烹调食品
可以使脱落下来的铁分子与食物结合,增加铁的摄入及吸收率。在用铁锅炒菜时,可适当加些醋,使铁成为二价铁,促进铁的吸收利用。
一、孕期缺铁怎么补1、多吃富铁食物从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。2、多吃有助于铁吸收的食物水果和蔬菜不仅能够补铁,
缺铁性贫血吃哪种药好如果确诊缺铁性贫血,可以吃药治疗,那么缺铁性贫血吃哪种药好呢?硫酸亚铁片,这是二价铁,极容易吸收,疗效特别的显著,如果和胃蛋白酶合剂以及维生素C同服,可以促进其吸收,同四环素类药物合用的话,容易形成络合物,相互妨碍到了吸收,患者需要在饭后服用,从而减少了对于胃肠道的刺激,少数患者
一、缺铁性贫血的症状有哪些呢1.神经系统头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等,乃是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。小儿贫血时可哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。2.皮肤黏膜苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配,
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