孕妇吃什么补锌 推荐两款孕妇补锌食谱

在孕期，孕妇对于各种元素的需求量会直线上升。而锌作为一种对健康有着很大影响的元素，更是需要大量的补充。那么孕妇吃什么补锌呢？补锌的食物有哪些呢？今天小编就为大家推荐两款健康食谱，帮助孕妇补锌。

(1)对于胎儿来说，可能造成新生儿先天缺陷，使胎儿发育迟缓，体重减轻，甚至导致胎儿畸形。锌对促进胎儿智力发育作用重大，如若锌缺乏，不仅影响脑细胞的与数量，并对胎儿的视觉、性器官的发育也有影响

(2)缺锌不仅会导致胎儿出现健康问题，对于孕妇本身也会带来健康的影响。缺锌会使得孕妇出现食欲不振、味觉失常等现象，还会导致消化功能出现障碍。另外，缺锌还会导致孕妇免疫力下降，对胎儿的健康产生威胁。

一般说来，动物性食物含锌较植物性食物为多，含锌量高的食物有牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌、动物肝、禽肉、瘦肉、蛋黄及蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。

水果中苹果的含量为最高。

苹果是水果中最受欢迎的一种，也是营养成分最多的一种。孕妇如果能够一天吃一到两个苹果的话，不仅能够满足对于锌的需求，还能够满足孕妇对于其他部分元素以及营养成分的需求。而且多吃苹果，还能够促进胎儿的发育哦！所以推荐孕妇多吃苹果。

孕妇对于锌的需求量很高，是普遍人对于锌元素需求量的一倍，而正常人应该每天摄入l6~20毫克的锌。由此，我们就可以知道，孕妇每天应该摄入的锌元素量是多少。而如果没有摄入足够的锌以达到这个标准的话，就属于缺锌了。

1.大米拣去杂物，淘洗干净。

2.猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。

3.锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子滑散，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。

4.用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再烧开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时放入猪肝片，继续用小火煮10～20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味即可。

1.鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净，切片;葱切段。

2.锅内加水，待水开时下人鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净。

3.烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒。

4.注入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。

结语