通过合理的饮食可以改善我们的身体状况。日常生活中,食物怎样搭配,才是最营养最健康的呢?在“2014安利纽崔莱营养中国行”第九站活动中,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽提倡每天吃20~30种食物。
食物要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。何丽建议,在每天食物总量不变的前提下,进食的食物品种越多越好,倡导每天30种,至少达到20种。
何丽表示,由于性别、身高、体重的不同,每个人的拳头大小也略有不同,可以将它作为一个非常方便的“量具”,建议经常根据自己拳头的大小来粗略估计每天各类食物的进食量(指生食量):
一个拳头大小的生食物重量范围在120g-200g之间,平均为150 g左右。大家可以根据自己的拳头大小大致确定食物需要。
伊丽莎白瓜被称为瓜的皇后,非常养人,可以补充元气,适合大病初愈之人食用。警告该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为瓜蒂有毒,误食引起中毒,严重者死亡。
热量与体重绝对有关系,当吃进去的卡路里多于身体活动所需,多余的热量就会变成脂肪存起来沉淀在身体各处。因此,想让体重降下来,卡路里的控制绝对有必要。正在减肥的美女们,脑中一心一意只有卡路里再少一点的想法,什么营养均衡的问题早就不知道排到哪儿去了。注意,当你只想以少取胜的时候,美丽也在不知不觉中溜走。下
何丽表示,动物性食品也是人体不可或缺的,包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等,提供很好的优质蛋白,还有脂肪酸。蛋白质是极其重要的一种营养成分,尤其是对处于成长发育中的未成年人。人体摄取蛋白质,是为了满足对氨基酸的需要。吃素如何调整才适宜?何丽建议吃素的朋友,最好不要吃全素,比如不忌讳吃鸡蛋,不忌讳喝奶制品,这样就能够均匀地搭配,得到合理的营养。
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