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核桃仁拌芹菜的做法
主料:芹菜300克,核桃仁50克
配料:精盐、味精、香油各适量
制作方法:
1、将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟;
2、焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油;
3、将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。
功效:芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。
苋菜炒肉丝的做法
主料:苋菜500克,瘦肉200克
配料:生姜1片,生抽1茶匙,糖少许,生粉若干,酒半匙,水两汤匙,油1汤匙,盐适量
制作方法:
1、将苋菜洗净,摘取嫩的部分;
2、将瘦肉洗净,切成细丝,加入腌料,腌约20分钟;
3、生姜切丝备用;
4、将水倒入锅中煮沸,加入盐,再放入苋菜,略煮后捞起,再放入冷水一会儿捞起,去除水分;
5、起油锅,放入姜丝略爆后,再放入肉丝同炒,炒熟肉丝即放入苋菜,猛火快炒即可。
功效:苋菜含大量铁质,又含大量维生素A、B、C,除可补血补肝外,更有滑肠通便的作用。
蜜汁山药条的做法
主料:山药400克、芝麻50克
配料:蜂蜜100克,冰糖、熟油各适量
制作方法:
1、用温水泡好芝麻备用。
2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的芝麻均匀的撒在码好的山药上。
3、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。
功效:山药营养丰富,蜂蜜可促进肠蠕动,芝麻也有润肠通便的作用,所以此菜可以预防便秘
。
怀孕1-5个月的准妈妈饮食食谱,怀孕6-10个月的准妈妈饮食食谱
一、怀孕1-5个月的准妈妈饮食食谱怀孕第1个月主打营养素:叶酸作用:防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。
准妈妈宜吃的营养食谱,准妈妈食物选择
一、准妈妈合理饮食在怀孕后的前三个月,由于妊娠反应的因素,孕妇往往食欲不佳,甚至出现严重的恶心、呕吐等表现。这个时候,要注意调整饮食结构、饮食方式,适当改变食谱。其基本原则应该是:饮食科学搭配:孕妇在饮食中注意肥瘦搭配、粗细搭配、主食副食搭配。适当进食一些瘦肉、猪肝及蔬菜水果即可。诸
准妈妈食谱有哪些,让孕妈吃的放心的食谱
综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。少食多餐,多吃蔬果可保证母体和胎儿的营养。为防止便秘,孕妇平时应该多喝水,不要进食过多冷饮以免伤脾胃。由于坐浴容易引起窒息,对胎儿也不好,所以怀孕期间不要坐浴,要避免热水浸没腹部。
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