意大利面怎么做

意大利面对大家来说是很熟悉的，作为一种西式的食物，很多人对意大利面的都很爱吃，而且我们吃意大利面对健康也有好处，所以说很多人对意大利面都是爱吃的，不过要说具体意大利面这样的食物我们应该怎么做，这是大家不清楚的，下面就让那个我们一起和苹果绿养生网看看意大利面具体做法。

意大利面怎么做

意大利面的做法是比较多的，奶油培根面就是其中不错的一个选择，首先需要我们准备好意大利面100～120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许，还需要黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、高汤少许。我们需要把培根切成小丁，然后放入油锅中，炒成焦黄色，然后把蛋打散，和所有的材料一起搅拌均匀就可以备用了。取锅，把水煮开之后就可以放入少许的盐和面，煮到意大利面软硬适中的时候就可以取出备用，起锅之后需要依次的把奶油、洋葱、洋菇、培根和青豆仁一起放入其中，稍微的炒一下，然后我们再加入意大利面和高汤少许，最后把剩下的材料都加入其中就可以关火，等到收汁之后就可以食用了。

意大利面怎么煮软

想要制作出美味的意大利面，需要我们煮软意大利面才行，而且意大利面的标准做法，就是要煮软意大利面，一般来说我们用开水煮上10分钟以内，意大利面一般情况下都是会熟的，如果再继续多煮上5分钟左右，这时候意大利面就会变得更软一些了。如果觉得煮的慢，这时候我们可以选择用更细一点的意大利面去煮，而且一般的意大利面，实际上在包装上面，实际上都是会有意大利面的粗细标号以及推荐烹煮的时间，最快的情况下，我们只需要一到三分钟就可以把意大利面完全煮熟透了。而且意大利面本身就应该吃略微有点硬感觉的意大利面才行，而且大家在煮面的时候，需要热酱汁，而且煮软意大利面的时间，实际上是和意大利面本身质量也有关的，比较好的意大利面，煮熟比较快，而且也是比较均匀的。

意大利面怎么做酱

吃意大利面的时候是需要搭配酱料的，需要我们准备好番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺。我们把番茄去皮之后就可以切成小块。同时把洋葱切成小丁，大蒜也需要我们拍碎切成末。在锅中放入黄油，烧到溶化，然后及时的倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味之后就可以倒入番茄块继续翻炒。等到炒出番茄汁之后就可以调入盐、糖、黑胡� �粉，还需要放入牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转成小火继续煮20分钟左右就可以了。

还有一种意大利面的酱料做法，需要准备好洋葱1/4个，蒜末1/2大匙，橄榄油2大匙，蕃茄酱1大匙，月桂叶1片，白酒2大匙，白胡椒少许，我们需要把全部的材料备好，洋葱切成丁备用。把橄榄油加热之后，再在其中放入洋葱、蒜末一起爆香。把蕃茄罐中的汁和粒一起倒入其中，然后我们把剩余的材料一起加入其中煮沸就完成了。

吃意大利面的好处

吃意大利面是很不错的，对我们健康也有好处，首先需要我们我们了解意大利面的原料才行，因为我们制作意大利面的原料主要是硬小麦，硬小麦中是含有非常丰富的蛋白质，其中还含有大量的复合碳水化合物。是可以帮助促进消化和吸收的，然后意大利面还有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效存在。而且因为这些碳水化合物，在我们人体中是会出现分解缓慢的情况，所以说是可以避免引起血糖迅速升高的问题。所以说意大利面条是可以用来调控糖尿病患者饮食的。

吃意大利面的时候需要注意，我们应该在水中加上一点盐才行，这样可以让意大利面充分的吸收调料料的滋味，这样是可以让意大利面更好吃，这样还可以起到刺激咀嚼，有利于消化的效果，所以说意大利面是很适合给减肥的人食用的。

上面给大家介绍了有关意大利面的情况，作为西式的主食，因为意大利面吃起来的味道比较好，而且很多人对意大利面都是比较爱吃的，上面介绍的这些意大利面吃法都是很不错的，这样吃意大利面味道不错，对我们健康也有好处。