夏季消暑宜吃荸荠银耳羹
BY：Psyche 2024-08-16 06:36:29 59 ℃
荸荠，在夏季食用可以起到清热生津，化湿祛痰、消食除胀的作用。银耳可开胃清肠、安眠健胃、滋阴清热、润肺生津。中医指出，夏季消暑宜吃荸荠银耳羹。
功效：荸荠，在夏季食用可以起到清热生津，化湿祛痰、消食除胀的作用。银耳可开胃清肠、安眠健胃、滋阴清热、润肺生津。其含有的丰富的膳食纤维更可以帮助胃肠蠕动，促进消化，减少脂肪吸收。长期食用富含大量天然胶质的银耳，还有润肤、祛除面部黄褐斑及雀斑的功效。荸荠性温，银耳性凉，辅以具有养心安神功效的莲子和枸杞熬制成羹，冰镇食用，在夏季有祛暑热助睡眠的功效。
原料：干银耳5朵、荸荠10个、干莲子20颗、枸杞30颗、冰糖20克、清水1500毫升。
做法：
1.将银耳、枸杞、削去外皮的荸荠分别放入碗中，倒入冷水浸泡约1小时。待银耳变软后，剪去黄色硬结部分。然后再剪成小碎块儿，荸荠切成5毫米大小的粒。枸杞清洗干净备用。
2.锅中加入清水，放入干莲子、银耳碎、荸荠粒，大火煮开后，调成小火，煮40分钟。
3.将枸杞倒入，继续炖煮5分钟，调入冰糖，搅拌至溶化即可。夏季冷藏后食用，口味更好。
银耳莲子羹的做法 银耳莲子羹怎么做
喝一碗银耳莲子羹清凉解热，银耳独特的口感在加上莲子的香气使这一道美食深受大家的喜爱。银耳莲子羹其实做法很简单，但是很多人抓不住精髓。银耳莲子羹的做法做法一：材料：干银耳、干白莲、冰糖做法：1、干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克。根据以上的介绍，想必大家对银耳莲子羹的做法已经非常熟悉了吧，喜欢吃银耳莲子羹或者是想吃银耳莲子羹的朋友赶紧行动起来吧，银耳莲子羹的做法有很多，大家可以根据自己的喜好来选择。
银耳莲子羹怎么做,银耳莲子羹功效
另外，妈妈们要尤其注意宝宝的体质，食用银耳莲子羹不宜过多，适当就好，最好喝热的，不要喝冰的。在怀孕期间食用银耳莲子羹不仅可以让妈妈受益，对宝宝也非常有好处，宝宝出生之后身体更强壮。
银耳莲子羹清凉解热 银耳莲子羹的做法
喝一碗银耳莲子羹清凉解热，银耳独特的口感在加上莲子的香气使这一道美食深受大家的喜爱。今天我们就跟随小编为大家介绍银耳莲子羹的做法。银耳莲子羹的做法做法一：材料：干银耳、干白莲、冰糖做法：1、干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克。
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