更新时间:2024-07-16 22:56:41

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椰浆芒果紫米粥——生津暖胃营养丰富

BY:Caltha 2024-07-16 22:56:41 46 ℃

现在的人们对于健康保健的这个话题其实是比较敏感的,觉得身体应该注意一些保健的工作,这样才能让身体更加的健康。饮食是保持健康很重要的一个部分。紫米五谷中的一种,常吃的就是紫米粥,下面就来看看椰浆芒果紫米粥的做法吧。

椰浆芒果紫米粥

食材用料:

芒果2个

椰浆100克

糯米100克

大米50克

菜谱做法:

1.紫糯米大米混合,淘洗干净用清浸泡2-3小时

2.用刀贴着芒果核,将芒果核两侧的果肉切下,再用刀在果肉上划出网状小格,再贴着芒果皮将果肉片下,呈小丁状

3.将芒果核外圈的果皮削掉放入锅中,放入适量清水

4.等煮沸以后改成小火继续煮十五分钟,然后再把芒果核捞出来,放入紫米用小火慢慢的熬煮四十分钟,直到紫米软烂了以后,放入少许的冰糖,融化以后关火

5.等晾凉了以后把紫米粥放入小碗里面,再上面撒上一些芒果小丁,最后再淋上一大勺的椰浆就可以食用了。

健康功效:

芒果:止呕、生津、益胃。大米:富含碳水化合物、富含每千克含16.72mg,比一般精米高248.3%;每千克含138.55mg,比一般精米高116.5%;每千克含23.63mg,比一般精米高81.8%;每千克含0.08mg,比一般精米高17.8%,故紫鹊界紫米的营养价值和保健价值均很高。吃紫鹊界贡米,是婴幼儿中老年人、孕妇的最佳选择。这道椰浆芒果紫米粥的甜品老少皆宜,营养丰富,而且好容易消化和吸收,而且其中的营养价值也是比较丰富的,可以有生津暖胃的作用,特别是肠胃虚弱的人群最适合了。

关于椰浆芒果紫米粥的具体的做法和它的营养价值,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的味道甜美,而且营养很丰富,是很适合保健的一种粥品,大家平时不妨试试,做法简单,而且营养丰富好消化。

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