健康减肥之7大易犯减肥误区误区

在冬季，天气越来越冷，女士们要减磅修身，就要更努力了。减肥方法是越来越多了，一些我们日常信以为真的妙方，其实很多都是谬误，今天就为大家说解最常见的七个减肥误区，以免大家越减越肥。

NO1.不吃早餐对减肥有帮助?

大厨艺小编辟谣：好多人都以为不吃早餐，减少热量吸收就可以减肥，但建议大家起床后要尽量吃早餐，因为睡觉也会消耗热量，就算起床后身体仍处于“休息状态”，新陈代谢较慢，而吃早餐有助提醒身体进入“活动模式”，从而令热量的消耗率也加快。另外，不吃早餐，午餐的胃口也相对增加，有机会适得其反，所以不食早餐，对减肥帮助不大。

Tips：早餐的定义是起床后的第一餐，所以迟起床的话可以直接吃午饭，不需特地追回这一餐。

NO2.体重下降=瘦了?

大厨艺小编辟谣：不可以单看体重短时间内的上落来判断是否减肥成功，由于身体的体重包含脂肪、骨骼、水分及肌肉，而体内最不稳定的数值就是水分，饮水和排泄等动作快出快入，很容易影响体重，所以不能百分百作准。最理想的检察方法就是用测脂体重值来评估身体的脂肪百分比，男士脂肪约占体重的百分之10至20，而女士则是百分之20至27。

NO3.用沙拉代替淀粉质可行吗?

大厨艺小编辟谣：不建议正餐中省去淀粉质食物，因淀粉质中的碳水化合物是热量的主要来源，应占每日所需总热量的50%至60%，另15%来自蛋白质，而其他则来自脂肪。有人选择用沙拉取而代之，但原来沙拉一样高热量。以一个鸡肉沙拉为例，就有417千卡，几乎是一个正餐的热量;而且沙拉酱是高卡的元凶，一汤匙就有80千卡。其实要把食沙拉当正餐，未尝不可，只要转用低脂沙律酱、黑醋或柠檬汁调味，同时加入五谷类及适量肉类，就自然食得均衡健康。

NO4.红肉比白肉肥?关键是部位!

大厨艺小编辟谣：不知什么时候开始就有“红肉比白肉肥”的讲法，而且更有人说吃鱼比吃肉更少脂肪。营养师就表示，其实红肉和白肉只是肉中血红素的多与少，跟肉的肥瘦没有直接关系。其实肉的脂肪多与少，关键在是什么部位。红肉如100克瘦牛肉就有2.5g是脂肪，而100克牛腩就有22g脂肪;白肉如100克鸡胸肉有1.2g脂肪，而100克鸡翅就有3.5g脂肪。另外，貌似最低脂的鱼肉，肥瘦也一样取 决于位置，鱼头和鱼腩就最肥，少吃为妙。

NO5.西柚减肥法有效?

大厨艺小编辟谣：西柚减肥法的意思是只要把西柚加入没有淀粉质正餐，就可以吃到饱为止。西柚含有丰富维他命C和纤维，对身体有抗氧化作用。而西柚是水果的一种，都有果糖在内，属于碳水化合物，加上提倡饮食不需节制，很易令人摄取热量超标，最终只会弄巧反拙。

NO6.吃肉减肥法?

大厨艺小编辟谣：曾有研究报告指出，依靠肉类中的蛋白质去提供热量，由于需要额外的水分去分解蛋白质和脂肪，所以令身体脱水，所以减的都是体内的水分，却并非脂肪，所以体重下降并不出奇。另外，长期的高脂及高蛋白质饮食，会令肾脏劳损，容易患上肾结石;而且动物脂肪的不饱和脂肪会增加胆固醇，从而提高患上心血管病的风险。

NO7.无糖可乐可以多饮?

大厨艺小编辟谣：普通的罐装可乐，热量约有150千卡，糖则约有30g。而无糖可乐，成分多以代糖为主，所以不含热量，不会令卡路里升高，但仍要小心观察营养标签，如果热量为0至2千卡亦可接受。虽不含热量，但也不能长期饮用，因为无糖可乐中一样有咖啡因，过量一样会令人失眠，每人每日的上限是250mg，相当于1至2杯咖啡或可乐。