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冬春两季,
感冒盛行。
头痛、
高热、流涕,有些人还
咳嗽、多痰,一系列的症状令身边的人也精神
紧张。防胜于治,在力所能及的范围内,我们可以通过合理
饮食,着手做好
感冒的预防。每天用到的食物
大蒜、
大葱和
生姜,就是能有效防治感冒的“吉祥
三宝”。
大蒜含有硫化物、
氨基酸、
蛋白质、酶类、糖类、
脂肪、
维生素和苷类等各种成分。此外,大蒜还含有丰富的纤维素、
粘液质和无机离子
钠、
钾、
铁、
钙、
硒、
磷等。目前药物
化学研究证明,大蒜主要有效成分为硫化物
大蒜素,其性质不稳定,通过加热、机械挤压或有机溶剂处理,可迅速转化为大蒜
挥发油,通过其广泛的杀菌和抗病毒、抗原虫的作用来预防和治疗感冒,有意想不到的效果。大
葱既是人们四季常食的调味品,又是营养丰富的
时令蔬菜。吃
大葱也是山东等地的
日常饮食习惯。据分析,大葱含
维生素A原、
维生素B1、
维生素C以及钙、磷、铁、
镁等元素。葱含
蒜素、二烯丙基硫醚、
亚油酸、
多糖等等,其挥发成分具抑菌作用。葱中含有相当量的
维生素C,有舒张小
血管,促进
血液循环的作用。葱中的挥发性辣素有较强的杀菌作用,它通过
汗腺、
呼吸道、
泌尿系统排出时,能轻微刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、
利尿作用。姜味辣,性微温,自古以来
中医学家和民间就有“
生姜治百病”之说。生姜虽不像其他
蔬菜那样含有较多的
维生素和
矿物质,但钾和铁的含量很高,并含有丰富的
碳水化合物和食物纤维。生姜能起到某些抗菌素的作用,生姜的辣味成分是姜油酮和姜脑,能增加人体新陈代谢、促进发汗。刚患感冒的时候喝生
姜汤,可以温暖身体、促进发汗而达到降热的作用。生姜消炎和化痰的功效可以缓解感冒的症状。要食用新鲜的生姜,烂生姜千万不能吃,因烂姜里的
黄樟素有致癌作用。
上几种
食材,可以有效预防到感冒。(兼职编辑:蔡丹霞)
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一、预防感冒的10妙招一、暖暖鼻子根据有关调查显示,天气越冷,人就更容易患感冒、流感等症状,主要是因为鼻子温度降低了,也就导致它的抗感染能力下降。因此,预防感冒的发生,首先就是多暖暖鼻子。二、别握手人们之间的握手要比撞拳头多传染10~20倍的病菌。研究人员还发现握手力量最强的人所
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对某些患有慢性呼吸道疾病的病人,患上流感后,除给予抗病毒治疗外,还应预防性的给予抗菌治疗。搓手搓手对降低感冒的发病率大有功效。
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