原料:大米200克,大虾100克,葱花、淀粉、料酒、酱油、香油、花生油、白糖、盐各适量。
做法:①大米洗净,加水泡上;将大虾去壳,挑出虾线,洗净,切成薄片,盛入碗内,放入淀粉,花生油、料酒、酱油、白糖和少许盐,拌匀上浆。②锅置火上,放适量水,倒入大米;大火烧开后,小火熬煮40—50分钟,至米粒开花,粥汁黏稠时,放入浆好的虾肉片,用大火烧滚即可。③食用时分碗盛出,撒上葱花,淋上香油即可。
营养功效:虾是高钙食品,与大米同煮成粥,可以将营养物质很好地保留,是孕妈妈补钙的极佳补品。
原料:莴笋30克,猪瘦肉30克,大米50克,盐、香油各适量。
做法:①莴笋洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净。②将莴笋丝、猪肉末及大米放入锅内,加水适量熬煮。③煮至米烂粥黏时,放入盐及香油,稍煮片刻后即可食用。
营养功效:莴笋含有大量膳食纤维,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,防治孕期便秘和痔疮。
做法:①将大米、绿豆淘洗干净;猪肝洗净,切碎。②大米和绿豆放入锅中,加水适量,煮至快熟烂时,加入猪肝,待熟透后即可食用。
做法:①紫苋菜洗净,糯米淘洗干净。②紫苋莱用水煎后,取汁和糯米共煮,粥熟烂即可。
营养功效:紫苋莱的钙、铁含量是鲜莱中较多的,夏季心烦气闷时,清香可口的菜粥尤其适合孕妈妈。
以上这八款营养食谱可都是最适合孕期的,如果孕妈妈想改善口味或者没胃口的话,当首选这些粥类。
一些孕妈妈不想因为吃太多补品而导致身材发福,如果你也有这种困扰,可是适当喝一些营养粥,既不会影响身材,同时营养也不会落下。下面我们就给大家介绍几种营养又不发胖的养生粥。
做法:①香菇泡好,去蒂,切成丝;大米洗净。②木耳泡发后,洗净切成丝。③将大米放入锅内,加入适量清水,大火煮至半熟,倒入香菇丝、木耳丝,再用中火煮熟即可。
营养功效:香菇含有丰富的b族维生素和钾、铁等矿物质,有助于提高孕妈妈和胎宝宝的免疫力,并有开胃的作用。
做法:将红薯洗净、去皮,切成小块,和小米加适量水,小火慢慢熬成粥,食用时加红糖拌匀即可。
营养功效:小米和红糖都是补虚的佳品,可为孕妈妈补充充足的营养,防止便秘。
做法:①南瓜洗净削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。②将大米放入锅中,加水适量,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。熄火后,加入盐、葱末等调料拌匀即可。
营养功效:燕麦的锌含量在所有谷物中最高。同时燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味,能刺激食欲,特别适合妊娠呕吐时期食用。
原料:猪血500克,草鱼肉250克,大米100克,葱末、姜丝、盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油各适量。
做法:①将猪血洗净,切块;草鱼肉洗净,切薄片,用料酒、酱油、姜丝拌匀;大米淘洗干净。②大米放入锅中,倒适量清水,熬煮成粥,加入猪血、鱼片、盐,再沸时撇上葱末、胡椒粉,淋入香油即可。
虾片粥原料:大米200克,大虾100克,葱花、淀粉、料酒、酱油、香油、花生油、白糖、盐各适量。做法:①大米洗净,加水泡上;将大虾去壳,挑出虾线,洗净,切成薄片,盛入碗内,放入淀粉,花生油、料酒、酱油、白糖和少许盐,拌匀上浆。②锅置火上,放适
对准妈妈而言,在怀孕期间最重要的莫过于营养的补充了,在此,亲亲宝贝小编就为准妈妈推荐6款营养粥,相信这6款营养粥在为准妈妈补充营养的同时,还能让准妈妈享受美味。1小米红糖粥小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生
二、孕妇孕期吃东西要注意什么1、孕妇在选择食物的时候,尽量选择一些带有政府检验标志,或者是国家检测标志的东西,不要随便购买一些食物,最好不要去小商贩那里购买蔬菜,可以到正规的大超市。
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