产后补钙有妙招鸭丝绿豆芽帮助你

BY：Olinda 2024-07-18 09:34:42 571 ℃

产后妈妈们身子虚弱，可以通过食补来让身体恢复更快。妈妈们除了你的奶水要足够的钙质，你自身也需要，因为补充钙质能增强你的抵抗力。

那么，下面来推荐产后食谱：鸭丝绿豆芽。

此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素，尤其是铁的含量丰富，是孕产妇补充钙的良好来源，同时还能增强抗病能力，早日恢复健康。

鸭丝绿豆芽

原料：

烤鸭脯肉200克，绿豆芽300克，香油25克，盐3克，味精、醋、姜末各2克，花椒1克。

制法：

1、将烤鸭肉切成丝；绿豆芽洗净，掐去根部。

2、炒锅上火，放香油烧热，放入花椒炸糊后捞出；下姜末稍煸，放鸭丝、豆芽，烹醋，加精盐、味精，快速翻炒，至豆芽无生味时，盛入盘中即成。

特点：

色泽鲜亮，清脆爽口。

相信每个产妇分娩之后都想让身体更好的恢复，提高自己的免疫力，产妇可以经常吃上面的食谱，这样既可以帮助产妇补钙又可以提高免疫力。

补充钙质还可以通过各类食物中摄取，妈妈们学习食物中的钙含量对比，让补钙变得简单容易吧。

产后妈妈们身子虚弱，可以通过食补来让身体恢复更快。妈妈们除了你的奶水要足够的钙质，你自身也需要，因为补充钙质能增强你的抵抗力。那么，下面来推荐产后食谱：鸭丝绿豆芽。美味的鸭丝绿豆芽帮你补钙此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素，尤其是铁的含量丰富，是孕产妇补

有妈妈有这样的疑问：常在家自制豆浆，但有时候泡好的黄豆已经轻微发芽，听说这样的黄豆用来做豆浆是有毒的，要扔掉，是真的吗?针对这个问题，中国农业大学营养与食品安全系主任何计国这样回答：黄豆发芽后做豆浆有毒的说法没有科学依据。轻微发芽的黄豆做出

发芽黄豆做豆浆更补钙发芽黄豆：黄豆的含钙量很高，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸，而在发芽过程中，植酸被分解了，能促进钙的利用和吸收。此外，发芽的黄豆既保留了原有的营养，还增加了新的维生素。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

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