长寿并不难，从豆芽开始
BY：Adalia 2024-07-08 02:23:24 351 ℃
根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
大厨艺小编推荐：
柔嫩女人吃出来
在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1—2倍，维生素B2增加2—4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的两倍，尼克酸增加两倍多，叶酸成倍增加。此外，还有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳，起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。
另外，我们常吃的黑豆芽也具有很高的药用价值。黑豆有“药王”之称，用它发出的豆芽，有补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳等功效。现代医学证实，它还能降血脂和软化血管。
豆芽中的营养物质不仅比大豆高，由于其纤维柔软，还有助于消化吸收，是老年人的理想食物。傅绘
豆芽营养高,吃豆芽可长寿
豆芽营养高吃豆芽可长寿，可能很多人都没有认识到豆芽的营养价值，其实，豆芽在老人的长寿和健康中起到了重要的作用。一、研究发现：吃豆芽可长寿营养系对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现，他们的食谱具有惊人的相似点：一般都是米饭+大酱汤+蔬菜。
黄豆芽可以长寿？
不过，秀外慧中的豆芽同时也是娇贵的“千金大小姐”。对很多人喜欢把豆芽烫熟凉拌吃的做法，程义勇很不赞同高温是维生素的天敌，高温过水是万万使不得的，最好焯一下就出锅。即使要下锅，也一定要急火快炒，尽量减少维生素的损失。先说来历吧，豆芽与豆腐、面
长寿并不难，从豆芽开始
根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。大厨艺小编推荐：柔嫩女人吃出来
Hash：2765ac4b3fa4848883196d5e3476f1d5aaea5cf9
【声明】本文由用户Adalia发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。