粳米也叫大米、硬米,是老百姓家中的的主食。粳米在我国各地都有种植,有早中晚三收时间,粳米谷粒短圆、粘性较强、胀性小。粳米煮米饭非常松软。粳米粥不但可以做米饭,还可以煮粥,粳米粥的营养价值非常高,可以直接煮,也可以加入其他食材。
粳米粥给人体带来的好处分析
粳米粥对人体有哪些好处呢?粳米粥有非常高的保健功效,可以益气、止烦、止渴、止泻、补中、壮筋骨,益肠胃;煮汁主心痛,止渴,断热毒下痢;合芡实作粥食,益精强志,聪耳明目。粳米粥和山药搭配,就是常见的粳米山药粥。粳米山药粥具有益胃补肾、健脾补肺的功效。
粳米粥的功效与作用
1.粳米粥缓解便秘:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2.粳米粥降低血压:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。
3.粳米粥预防糖尿病:粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
4.粳米粥降低胆固醇:粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
粳米山药粥的做法
材料:粳米100克、山药50克、枸杞3克、冰糖适量。
做法:
1、将粳米反复用清水洗净。
2、把山药去皮,洗净切成粒;枸杞洗净以备用。
3、将洗净的米倒入锅中,再加入适量清水,用大火烧开,转入小火煮大约30分钟至米开花为佳。
4、再加入备好的山药、枸杞和适量的冰糖,再用小火煮10分钟即可食用。
粳米粥是非常适合老年人喝的,为什么这么说呢?是因为粳米粥可以促进胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮有很好的疗效。粳米粥还可以提高人体免疫力,促进血液循环,减少高血压的机会。粳米粥可以预防糖尿病、脚气等,多喝粳米粥还可以预防老年人常见的三高,减少心脏病发生几率,让老年人身体健康,延年益寿。
薏米红豆粳米粥怎么做
薏米红豆粥--薏米红豆粥是治湿邪最好的药。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。以上这一道薏米红豆粳米粥怎么做好喝呢,红豆粥可以帮助我们调理气血又可以舒肝养胃,同时也不会给脾胃造成很多影响,甜甜的香香的还可以做成甜品,这一道薏米红豆薏米粥的做法,就为大家介绍到这里。
粳米薏米粥——抗癌健脾补中气
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。因此,多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗,起到增强免疫力的作用。关于粳米薏米粥的好处,上面小编具体的分析了薏米和梗米的好处,大家也都有所了解了吧,这样的粥品具有抗癌健脾的作用,对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群来说有着很好的补充和滋补的作用,大家不妨经常食用哦。
玉米红豆粳米粥——健脾生津祛湿
玉米红豆粳米粥的功效与作用玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。红豆玉米粥此粥具有清热解毒、健胃生津、祛湿益气、润肠通便、利尿消肿的功效。玉米红豆粳米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都学会了吧,健脾生津祛湿补气血养胃,可以有安神养心的作用,同时还可以补充维生素和蛋白质,可以说是保健养生为一体的营养食物。
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