怀孕2个月需要补充哪些营养孕2月营养补充食谱

怀孕的第2个月是胎儿器官形成的关键期，脑部开始发育，需要充足的营养供应，否则容易引起流产、死胎和胎儿畸形。这时所需的营养，除了补充叶酸和蛋白质，还要加强钙和维生素D的补充。

钙元素的补充

含钙量高的食品包括奶制品、鱼、虾、蛋黄、海藻、芝麻等，对于有足量乳类饮食的准妈妈，一般不需要额外补给钙剂。对于不常吃动物性食物和乳制品的准妈妈，应根据需要补充钙剂，补钙的同时，还需注意补充维生素D，以保证钙的充分吸收和利用。

维生素D的补充

维生素D能够促进膳食中钙、磷的吸收和骨骼的钙化，妊娠期如果缺乏维生素D，可导致准妈妈骨质软化，严重时可引起骨折等现象。可造成胎儿及新生儿的骨骼钙化障碍以及牙齿发育出现缺陷。准妈妈如果严重缺乏维生素D，还可使婴儿发生先天性佝偻病。对于准妈妈来说，维生素D的每日摄入量不应超过10～15微克。因为照射阳光可促进维生素D的吸收，准妈妈最好每日有1～2小时的户外活动。

叶酸的补充

叶酸是胎儿神经发育的关键营养素，孕2月是胎儿脑神经发育的关键时期，脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。如果在此关键期补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险性减少。人体内叶酸总量在5～6毫升，但人体不能合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。孕妇每天补充400～800微克叶酸才能满足胎儿生长需求和自身需要。菜花、油菜、菠菜、番茄、蘑菇、豆制品、坚果中都含有丰富的叶酸。

孕早期孕妇的妊娠反应较强烈，有的会伴有呕吐等现象的发生，但也要尽量多吃些有营养的食品，以此来保证自己和胎儿的健康。

孕2月营养补充食谱精选推荐

1.猪肝凉拌瓜片

� �养分析：猪肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜菜清香味美，增进食欲。

制作方法：

1、黄瓜200克洗净，切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。

2、熟猪肝150克去筋，切成4厘米长、0.9厘米宽0.3厘米厚的片，放在黄瓜上。

3、香菜50克洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。

4、海米25克用开水发好，倒入盆内。

5、调料酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

2.白菜奶汁汤

营养分析：此汤色泽乳白，奶味浓郁，使孕妇食欲顿开。

制作方法：

1、白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。

2、另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

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