更新时间:2024-07-16 15:29:59

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女性怀孕可以吃冬瓜吗?

BY:Lena 2024-07-16 15:29:59 1883 ℃

在夏天的时候,天气本来就很炎热,而怀孕的女性,他自身的身体免疫能力会有所下降,这个时候很容易出现中暑食欲下降等等的不适,加上在特殊时期吃东西的时候,总是会很小心谨慎,其实已经在孕期的时候,冬瓜是可以适量的吃一些的,下面小编就来介绍一些冬瓜对于怀孕女性的好处。

冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜

冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。

喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一。

挑选:挑选时用指甲掐一下,皮较硬,肉质致密,种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。面色有点黄的,一般都比较老,口感不怎么好。

冬瓜的营养价值

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质碳水化合物维生素以及矿质元素等很高的营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产 冬瓜为例,每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g,碳水化合物1.8g克,膳食纤维0.9g,65mg,0.2mg,14mg,5mg, 0.1mg,抗坏酸27mg,维生素E0.02mg,核黄素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。

研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、、铁、、磷、等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠食物的 肾脏病高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸谷氨酸天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸 和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。

冬瓜的功效与作用

冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。冬瓜同时还具有很好的美容减肥功能。

冬瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

现在传统的观念里面,女性在坐月子的时候是不适合吃冬瓜的,觉得吃做的冬瓜会使得女性的身体更加虚弱,加上冬瓜性寒,会给女性带来一些不适,其实在现代科学认为,在产后的时候适当的喝一些冬瓜汤,对于产妇减肥,消肿都有一定的好处,并且还能有催奶的作用。

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