[俗名]
水蜜桃、佛
桃。[性味]性热,味甘酸。[功效]补心,解渴,充饥,
生津。[宜食]适宜
低血糖之人,以及
口干饥渴之时食用;适宜
低血钾和
缺铁性贫血者食用;适宜
肺病,
肝病者食用。古人云:“桃为肺之果。”故肺病患者宜吃,可作为
虚劳喘嗽之人的辅助
食疗。崔禹锡《食经》:“
养肝气。”《千金翼》:“
蜜桃,肺之果,肺病宜食之。”[忌食]患有
糖尿病血糖过高者忌食。性热,有
内热生疮、
毛囊炎、
痈疖和面部
痤疮者忌食。根据前人经验,忌与
甲鱼同食。烂桃切不可食,否则有损
健康。俗话说:“宁吃鲜桃一口,不吃烂桃一筐。”《类摘良忌》:“不可与鳖同食。”《日用本草》:“桃与鳖同食,患心痛。”《滇南本草图说》:“
多食动脾助热,令人膨胀.发疮疖。”《
随息居饮食谱》:“多食生热,发痈疮、疟、痢、虫
疳诸患。”《
饮食须知》:“生桃尤损人,食之有损无益。”[按语]据分析,每100克桃肉含
蛋白质0.8克,
脂肪0.1克,
碳水化合物7克,
粗纤维4.1克,灰分0.1克,
钙8毫克,
磷20毫克,
铁1.0毫克,
胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.01毫克,以及有机酸(主要是
苹果酸和
柠檬酸)、糖分(主要是
葡萄糖、
果糖、
蔗糖、木糖)和
挥发油。据现代研究,
中铁的含量较其他
水果为多,对小儿和
妇女的
缺铁性
贫血有辅助治疗作用。电解质方面,
钾离子含量大于
钠,在100克新鲜中,含钾202毫克,含钠量仅1毫克。这对
水肿患者来说,多吃些有利于
利尿消肿。含较多的有机酸和纤维素,能促进消化液的分泌,增加胃
肠蠕动,从而增加食欲,有助于消化。所以,对于贫
血之人,浮肿患者,以及胃纳欠香、消化力弱之人,也适宜吃些。
吃桃子有什么好处,桃子的主要分类桃子的传说桃子的形态特征
一、桃子的形态特征桃是一种乔木,高3-8米;树冠宽广而平展;树皮暗红褐色,老时粗糙呈鳞片状;小枝细长,无毛,有光泽,绿色,向阳处转变成红色,具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,常2-3个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。叶片长圆披针形
桃子_桃子的营养价值
桃子的营养价值桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需。此外,桃子中含有较多的钾,而钠含量较少,因此适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用。桃子的作用与功效桃子的食用功效和作用也较大,适当吃
吃桃子有什么好处_桃子的主要分类
正因为此,桃子被称为“仙桃”、“寿桃”。至于齐天大圣孙悟空,以及他的子孙们,均是以桃子为粮食。主要分布于华北、西北和华中一带。主要分布于华东、西南和华南等地。
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