多吃鱼的孩子更聪明

多吃鱼的孩子更聪明

孩子的智力通常取决于大脑神经突触的多少和交联复杂的程度，神经突触主要有DHA、乙酰胆碱、蛋白质、卵磷脂等构成，所以，要多吃富含这些营养元素的食物，然后通过学习，才能刺激神经突触的生长。总的来说，想让孩子更聪明，可以尝试让孩子做到：多吃鱼、蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉等，最好每周吃一次动物内脏，每天吃富含维生素C的水果。多喝牛奶，最好是含有牛磺酸的儿童专用配方奶。

多吃鱼的孩子更聪明

鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。海水鱼中的DHA(俗称脑黄金)含量高，对提高记忆力和思考能力非常重

让孩子更聪明多吃三种鱼

营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。

【声明】本文由用户Rosalia发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。

---