桑椹子含维生素C、维生素B1,维生素B2、胡萝卜素、桑椹油脂肪酸等,能提高免疫机能,有中度激发淋巴细胞转化的作用,因此具有抗衰强身、软化血管诸效。临床常用于治疗糖尿病、肠燥便秘等病症。
桑椹芝麻糕
【组成】桑椹子30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300克。
【制法】将桑椹子、麻仁洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,用文火煮熬20分钟,去渣,留汁待用。将黑芝麻置文火上炒香备用。糯米粉、粳米粉、白糖合匀,加入桑椹子、麻仁汁和水适量,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15〜20分钟即成。
【用法】可供早餐或点心用。
【功用】健脾胃,补肝肾。适用于老年体虚、肠燥、大便干结等病症。
桑椹蛋糕
【组成】桑椹子30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖300克,面粉200克。
【制法】将桑椹子、女贞子、旱莲草放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,用文火煮熬20分钟,去渣,留汁待用。将桑椹子、女贞子、旱莲草汁同鸡蛋、白糖、面粉合成面团,加入发面,待面发起后,加碱,试好酸碱度,做成糕,上笼蒸15分钟即成。
【用法】可供早餐或点心用。
【功用】补肝益肾,润肺和中。适用于阴虚体弱、眩晕、失眠、腰膝酸软等症。
桑椹饼干
【组成】桑椹子50克,白糖200克,面粉300克。
【制法】将桑椹子入锅内,加水适量,置文火煮熬20分钟,滤去渣,留汁。再把白糖放入面粉中,加入药汁,揉成面团,做成饼干。将饼干烘烤即成。
【用法】可供点心食用。
【功用】厚肠胃,补肝益肾。适用于老年便秘等病症。
桑椹糖水饮
【组成】鲜桑椹子60克,白砂糖适量。
【制法】将桑椹子入锅内,加水适量,煎煮,去渣,取汁加白砂糖适量即可。
【用法】饮服。
【功用】补肝益肾,养阴润燥。适用于神经衰弱、遗精、习惯性便秘等症。
桑椹酒
【组成】桑椹汁50克,
白酒500克。
【制法】将桑椹汁兑入白酒内和匀封固,3天后即可饮用。
【用法】每次1小盅。
【功用】补肾利水消肿。适用于肾阴不足的小便不利、关节作痛、耳鸣、目眩、发白等症。
南瓜子粥——健脾和胃补肝补肾
南瓜子可以煮粥使用,对于健脾有好处,还能有很好的补肝肾的作用和效果。南瓜子也洗净备用。南瓜子小米粥的功效与作用南瓜子粥可以健脾和胃、补肝补肾、降压等等的功效。南瓜子具有防治前列腺疾病、降压等的功效。南瓜子粥的制作和他的养生功效,大家都知道了,这道食谱可以有很好的保健的作用,还能健脾胃补肝肾,对于增强人体免疫力有一定的好处,还能有提高体质的作用,日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对身体健康有好处。
芋儿娃娃菜——补肝补肾强健脾胃
芋儿娃娃菜芋儿娃娃菜所需材料主要食材娃娃菜、小芋头、盐、鸡精、淀粉、青椒、红椒芋儿娃娃菜的做法1、娃娃菜洗净切开装盘;小芋头去皮洗净,摆盘。芋儿娃娃菜的做法很简单,芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。芋儿娃娃菜的做法,是不是觉得很简单的呢,其实烹饪是一种很灵性的东西,你认真的去做了去学习了就可以品尝到美味的菜肴哦,芋儿娃娃菜补肝补肾强健脾胃利尿通便,所以大家赶紧行动吧,而且还可以体验生活。
茱萸肉玉米粥——补肝补肾健脾胃
2锅内加入适量清水,以大火煮沸,放大米、玉米粒、茱萸肉,再次用大火煮沸后转小火,熬至粥浓稠加盐调味,撒葱花即可。茱萸肉玉米粥的功效与作用茱萸具有补益肝肾、涩精固脱的功效,用于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、小便频数等症。茱萸肉玉米粥此粥具有温补肝肾、止汗固精、健脾益胃、润肠通便、补中益气的功效。关于茱萸肉玉米粥的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,不仅可以促进代谢,而且还可以起到了清热解毒和润燥的作用哦,补肝补肾健脾胃润肠通便,适合各类的人群,而且在秋冬季节最适合。
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