绿豆粥
【组成】绿豆10克,粳米100克。
【制法】绿豆先以温水浸泡2小时,粳米加水后与绿豆同煮,豆烂米花汤稠时即可。
【用法】日服2〜3次。
【功用】清热解毒,消肿止痛,解暑止渴。辅治化脓性关节炎。
绿豆芦根粥
【组成】绿豆100克,芦根100克,生姜10克,紫苏叶15克。
【制法】先煎芦根、生姜、苏叶,去渣取汁入绿豆,煮作粥。
【用法】任意食用。
【功用】和胃止呕,利尿解毒。适用于湿热呕吐及热病烦渴、小便赤涩等症,并解河豚或其他鱼蟹中毒。
绿豆衣汤
【组成】绿豆衣或绿豆60克。
【制法】水煎汤,可酌加白糖。
【用法】每日1〜2次。
【功用】清热解毒,消暑止渴,清心胃之热而解诸毒。
绿豆红枣汤
【组成】绿豆50克,红枣50克。
【制法】加水适量,煮到绿豆“开花”、红枣胀圆,加红糖适量。
【用法】吃枣喝汤,每日1次。
【功用】益血止血,养心安神,补脾和营,清热解毒。适用于贫血。
绿豆芽白菜饮
【组成】绿豆芽50克,白菜根茎60克。
【制法】将白菜根茎洗净,切片,绿豆芽洗净,同入沙锅,先用大火烧沸,再用小火煮25分钟,过滤取汁。
【用法】代茶饮。
【功用】清热生津。适用于头痛、发热、鼻塞、无汗、口干之风温证。
冷冻绿豆肘
【组成】猪肘子1千克,绿豆500克,葱段3克,姜3克,盐6克,白矾0.6克。
【制法】沙锅内入清水1千克,入白矾、绿豆和猪肘子,用微火慢煮至猪肘子八成烂时取出,皮朝下放入碗内,放上葱、姜和盐,倒入原汤蒸到极烂。取出掠冷切片。
【用法】佐酒下饭。
【功用】滋辛性津,清热解暑。适用于夏令口渴心烦。
绿豆芽汁
【组成】鲜绿豆芽500克。
【制法】将绿豆芽榨汁加白糖适量
【用法】频饮代茶,不拘量。
【功用】解热毒,利小便。适用于尿路感染、小便赤热、尿频等症。
美容减肥:马蹄绿豆爽美食
绿豆在夏天吃不仅解暑还能排毒,而且绿豆能减肥美容,是爱美的MM们最热衷的食物。但是,也许大家不知道,如果绿豆配上马蹄,那么它还将具有除痘美肤的功效,所以两者的搭配很适合大众的需求。绿豆性甘凉,可清热解毒解暑消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、
绿豆的5大美容功效美白
1、改善干燥皮肤:绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力。天然多聚糖(Polysaccharide)在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,使皮肤润泽、有弹力。2、清洁肌肤:绿豆提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱,具
红豆大米绿豆粥——瘦身美容降压
红豆大米绿豆粥红绿豆瘦身粥的制作方法材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。红豆搭配绿豆煮粥的话可以清热去火,而且还可以滋补气血,对于预防动脉硬化降低高血压有一定的效果,而且还可以有美容护肤的效果。关于红豆大米绿豆粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有瘦身美容降压降脂清热解毒的作用,特别是秋冬季节的时候,最适合吃了,可以凉血补气降三高。
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