如今大家越来越关注食疗养生方面的问题,有部分人会有意识的改变自己的饮食习惯以及饮食结构,比如从吃白面包到吃全麦面包,从早餐吃油条到早餐喝麦片……可是你知道吗,咱们一直以为彻底健康的食物,其实是存在圈套的。
市面上各种草莓味酸奶、芒果味酸奶颜色鲜艳、喝起来酸酸甜甜,口感确实不错。但您需要知道的是,它的营养价值可能还不如纯酸奶。这些果味酸奶大多是添加了糖精、香料,以便获得所需的颜色和甜度。即使添加了果肉在里面,也不会很新鲜,维生素C已经流失的水果吃了并没有多少好处。
对策:纯酸奶或水果
相对来说,纯酸奶比果味酸奶、乳酸饮料等更加安全和健康。若是想吃水果,最好还是直接去市场买应季、新鲜的水果。
黑面包又被常称为麸皮面包、全麦面包。当人们了解到吃白面包对健康有害,因为它是由高筋面粉等制作而成,会导致肥胖、高血脂和糖尿病之后,许多人转向吃黑面包。然而,有些黑面包并不比白面包健康,因为它们是用焦糖色素染成的。更糟糕的是,人们一旦长期食用这种用焦糖色素制成的黑面包做早餐,对身体健康极为不利。
对策:早餐饮食多样化
早餐不一定要吃全麦面包,你可以选择喝点粥,吃个鸡蛋,再搭配点蔬菜或水果,不但润肠养胃,营养价值也更加全面
白米饭口感软糯又香甜,每天都按时按量地吃白米饭就真的健康吗?事实上,白米饭在加工过程中,维生素、矿物质和纤维素损失得比较多。煮熟的白米饭多是淀粉,可以轻松转化为葡萄糖。特别是那些对碳水化合物较为敏感的人,由于身体分解和消化白米饭的时间过短,并没有造成饱腹感,吃多了就很容易造成肥胖。
对策:糙米白米巧搭配
如果突然从白米饭突然换成糙米,可能会不太习惯,影响食欲,而且糙米的口感确实不太好。小编建议,可以将白米和糙米搭配在一起,这样既补充了营养物质,产生饱腹感,口 也相对较好。
不吃早餐会导致乏力、学习和工作效率低下……早餐要吃好的观念逐渐深入人心。有些人得知谷物早餐对身体好,便每天早上坚持喝一包燕麦片。事实上,市面上的包装燕麦片并非都是低热量、低糖、低盐的。购买时应注意看标签,检查其人工色素、防腐剂、盐、糖、脂肪、纤维等含量是否健康。
对于高血脂和糖尿病患者来说,早上喝燕麦是非常有利的,对降低胆固醇和平衡血糖有很棒的效果。平时我们在超市看到的散装燕麦片就可以买点回来冲泡,或者直接买燕麦煮燕麦粥,这些都是健康饮食的好方法。
建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。若每天有一餐只食用流食饮料,则可在8个月内减轻10磅体重。
中国已对健康食品立法监管,只有那些得到了国家有关部门批准的食品才能使用特殊的健康食品标志,在市场上*。
一、中国十大健康食品排行榜一、大豆(豆浆、豆奶);大豆食品含丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,钙及B族维生素誉为植物肉。二、十字花菜:它含有丰富钙、钾、钠、铁等碱性元素,对人体内酸碱平衡起重要作用。三、牛奶(酸奶):奶类中含丰富的优质蛋白质,多种维生素和矿物质是天然钙质的来源。四、
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