传统的
坐月子习俗中,一定会有汤的存在。在大家的观念中,月子喝汤是补营养最好的方式,不仅有益于新妈调养身体,也有利于
催乳。不过,产后如果喝汤不慎,也容易产生不适,甚至造成奶
水不下。那么,产后妈妈究竟如何
科学补营养呢?一、产后喝汤真的能够帮
助产妇补充营养吗?这一幕在不少地方的产房都能见到:刚生完
宝宝,家人们大大小小
保温瓶集体出动,为新妈们煮了许多汤水。大家总觉得汤水营养好,而且产后一般没食欲,喝个汤最好了。产后喝汤真是补充营养最完美的方案吗?不一定。汤里90%多是水分,还有少量的溶出的无机
盐(如
钾、
钠等)、
氨基酸、
脂肪及含氮浸出物如
嘌呤、核苷等。可以说
肉汤里的营养含量还不到肉原料的10%能旺盛,出汗量和尿量增多,乳汁
中大于80%都是水分,水分不足会使乳汁减少。另外,如果
多食补品又不食
蔬菜、
水果,会使
大便燥化而干涩结滞,不易排出。因此,
产妇应注意
多饮汤水和多采用带汤的菜肴,如
蛋汤、
排骨汤、
鸡汤等,既有利于乳汁分泌,又有润肠作用。二、生完宝宝后如何科学喝汤补营养1.不宜在产后大量饮汤产后1-2天内机体组织中潴留的水分迅速返回循环,使
血容量增加,在这种情况下,大量饮汤会加
重心脏、
肾脏的负担。同时,
新生儿需乳量少,而
多饮汤有催乳作用,可导致乳汁淤滞而引起
乳房胀痛,若处理不当易发生
急性乳腺炎。因此,
分娩后一周内产妇饮汤宜适量。2.不宜饮高
脂肪浓汤饮高脂肪浓汤,例如
老母鸡汤、
猪蹄汤、肥
排骨汤等,易产生油腻感,影响食欲,并导致发胖。还有
婴儿对高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起
腹泻。因此,产妇应饮
蛋花汤、鱼汤、
豆腐汤、
瘦肉汤、
蔬菜汤、
面汤及米汤等,以满足
母婴对营养素的需要。3.产后
补血别靠大量喝汤产妇喝汤要适量,一天喝2-3碗就足够,可多选择带汤的菜肴,如鱼汤、去皮鸡汤、
羊肉汤、
牛肉汤、
瘦肉汤、
鸡蛋汤等,既可补充水分,又可摄人营养,还能促进乳汁分泌,保证
母乳喂养的顺利进行。另外适当进食一些如
阿胶、
红枣、
红糖、
猪肝、
猪腰等对补血很有疗效,
坐月子期间可吃3-5次。三、产后
食谱大推荐:2道
美味靓汤1.
鲤鱼红豆汤
食材:
红豆100克、
鲤鱼1条、盐少许做法:a.将鲤鱼洗干净,去腮、鳞、内脏。b.将红豆洗干净,将锅置于火上,加入适量清水,放入红豆、鲤鱼,用
文火烹煮至熟烂。c.最后加入少许盐调味即可。营养贴士:鲤鱼有通水、
通乳的功效,红豆有通乳、
清热利水、
消肿的作用。这道汤水有健脾、
活血、通乳的功效,是产妇下奶通乳的优质选择。2.
瘦肉冬瓜汤食材:瘦肉75克、
冬瓜150克、
香菜1棵、姜
葱少许、鸡汤750毫升、盐少许做法:a.将冬瓜洗干净,去掉籽和皮,切成大块。b.葱洗干净,切寸段,姜洗干净,切片,
香菜洗干净,切段。c.在锅内倒入鸡汤,加入瘦肉、冬瓜煮至熟,再加入少姜葱略煮。d.最后加入少许盐调味,加入香菜即可出锅。营养贴士:这道瘦肉
冬瓜汤富含
蛋白质、多种
维生素和
矿物质,冬瓜有清热、
解毒、
利尿的功效,适合产妇食用。
产后营养,产后补营养饮食的原则
另外,海带菜虽然营养丰富但热量却很低,因此还具有预防产后肥胖的作用。荤素搭配,利于营养吸收和母乳营养均衡。
产妇营养,产妇坐月子7类营养佳品,产后精选食谱,产妇营养饮食大全
一、产妇坐月子类营养佳品炖汤类汤类食物营养容易被人体吸收,并且能够促进乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体健康。牛肉汤、猪蹄汤、排骨汤、鸡汤,等等都是非常适合产妇的。其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。鸡蛋蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
防止产后留斑的产后营养饮食调养
怀孕期间,受激素分泌影响,准妈妈们的脸上会出现难看的小斑点。这是正常生理反应,宝宝出生后不久,只要产后营养调养科学,就能有效预防斑点,斑点就会消退的。想做一个时尚的漂亮准妈咪,应该从哪几方面入手呢?预防产后留斑的产后营养调养白皙,彻底告别斑
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