排骨的做法有哪些？怎么做才最健康呢？
BY：Abigail 2024-07-17 04:13:10 876 ℃
03月08日讯，什么是排骨手法？怎样做事才最健康？猪排是一种家常菜，在餐桌上要常有，要想搭配春季营养，吃得健康，那就来看看吧！有什么排骨秘诀？怎样做事才最健康？欢迎关注小编的微信公众号！有什么排骨秘诀？怎样做事才最健康？材料大排，干淀粉，盐，食用油，料酒，葱，姜，鸡精蒸煮而成。
方法1.洗净排骨，切成小块，将所有调料倒入排骨，加入少许清水，拌匀，腌20分钟，时间稍长些。
先把锅里的水煮开(这是关键，蒸出来的排骨才嫩)!!接着放入处理过的排骨中，猛火蒸10分钟，将排骨蒸熟出炉。
二料一排蒸排骨，番薯/南瓜/土豆/馒头片(随便吃)，蒸肉粉，葱，姜，蒜，生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，糖。
方法1.洗排骨，沥乾。
姜切丝，蒜拍碎。
将排骨放入容器中，加入适量的蒸肉粉，让米粉均匀包裹在排骨上，如果太干可以适量加入清水或高汤。
三、在排骨中加入姜片、蒜头、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖(盐、糖都可以少一些，酱油加咸，蚝油略甜)，腌约一小时。
四、番薯、南瓜、土豆洗净去皮，切成薄片，铺在整个盘子的底部，在上部再均匀地铺上腌制过的排骨。
用冷水蒸锅，排骨用冷水蒸，水开后转中火，蒸一小时即可。
做法1.排骨先用料酒，生抽，加糖腌上数小时。
然后在油锅中先煎一下，等到肉变色后盛出，放进蒸锅蒸！三、番茄切细丁，家里有一大罐买来的拌意大利面的番茄酱，怎么也吃不完，所以这里毫不客气地加了几大勺，和番茄丁一起炒，加盐，因为番茄酱太酸了，所以加盐的时候要盖住一点酸味，让番茄更有味道。
炒好后，将丁汁浇在蒸好的猪排上，即可食用！小结：从本文这些蒸排骨的家常做法中我们可以了解到蒸排骨是如何制作美味的，如果你还在纠结于如何做排骨，可以参考文中的做法来自制美味的蒸排骨哦，好得出乎意料。
这排骨的做法是什么呢？怎样做事才最健康？全部相关介绍。
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