推荐适合夏季清热去火的两款食谱
BY：Phemia 2024-07-18 02:31:39 309 ℃
夏季炎热，人们都会感觉到很烦躁，而且会出现食欲下降啊或者是身体状态不佳等情况的出现，那么夏季如何清热去火呢，其实食物也可以做到的，下面就来推荐两款适合夏季清热去火的食物。
开胃鸭舌
用料：鸭舌100g、酒糟乳100g、枸杞子10g。
做法：鸭舌洗净，放入姜、葱、料酒和水煮开，捞出沥干，用酒糟乳腌制两小时以上，放入开水煮过的枸杞子。此菜肴鲜嫩可口，便于保存。
功效：鸭舌有清暑热、滋阴的功效。枸杞子能补肾益精、养肝明目。夏季食用此款菜肴可清暑热、养阴活血，适合心血管疾病、胃口不佳者。鸭舌含有的蛋白质是比较丰富的，而且还可以清热润燥，对于养肝明目是不错的选择，夏季食用清热去火。
荷兰清暑化湿粥
做法：薏仁、扁豆较难煮熟，因此在煮之前应用温水浸泡2～3小时，再与粳米、荷叶一起煮半小时，收锅前加入佩兰即可。
功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。扁豆甘淡温和、健脾化湿，主要用于脾胃虚弱、食欲不振症状。荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效。夏季食用清热去火，而且还可以消除水肿，对于增强体质，减少疾病的发生有很好的作用。
上面介绍了夏季适合的两款食谱，不知道大家对这些有所了解了吗，其实夏季应该多吃一些含有水分和维生素的食物，这样才能满足人们对于营养的需求，也能达到去火降暑消肿的作用。
儿童清热去火的食物清热去火的食谱推荐
一、儿童清热去火的食物有哪些1、芹菜性寒凉，清热解毒，凉血止血。主治暴热烦渴，小便热涩不利，去肝火解肺胃郁热，容易上火的宝贝常食有益。2、莴笋性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热利尿、顺气、化痰、助消化。适合肺胃有热的宝贝食用。3、茄子
儿童清热去火的食物_清热去火的食谱推荐
主治暴热烦渴，小便热涩不利，去肝火解肺胃郁热，容易上火的宝贝常食有益。绿豆芽性凉，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、口腔溃疡、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
冬季去火必吃的养生食谱,冬季清热去火的食谱
一、冬季去火必吃的这4款养生食谱做法1、莲子银耳汤材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘
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